Главная 24 Алкоголь и антибиотики 24 Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях

Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях

Как проверить качество водки и вина в домашних условиях?

В связи с участившимися случаями отравления некачественными или поддельными спиртными напитками остро встал вопрос: как проверить качество алкоголя рядовому покупателю в домашних условиях, какой прибор может помочь.

Наиболее часто подделка алкогольной продукции производится путем добавления или замены одной или нескольких букв в названии известного бренда.

Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях

Поэтому, чтобы обезопасить себя от покупки суррогата, можно еще в торговом предприятии внимательно осмотреть емкость с алкоголем:

  • изучить название, данные производителя, срок годности спиртосодержащей продукции;
  • определить соответствие внешнего вида алкоголя: прозрачность, наличие осадка, цвет;
  • взболтать содержимое бутылки с водкой – образование мелких пузырьков по краям жидкости говорит о соответствии крепости напитка;
  • если провести по дну тары чистым платком, оставшийся черный след сигнализирует о конвейерном способе разлива алкогольной продукции, характерном для крупных предприятий.

Нежелательно приобретать товар, вызвавший беспокойство своим внешним видом.

Определить качественный или нет купленный спиртной напиток, можно в домашних условиях, сделав несложный опыт:

  • взять разбавленную серную кислоту и смешать ее с проверяемой дозой водки в соотношении 1:1;
  • почернение жидкости свидетельствует об опасности употребления данного вида алкогольной продукции.



Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях

Предварительно можно проверить, разбавляли ли напиток серной кислотой на предприятии, чтобы увеличить крепость алкогольной продукции:

  • опустить в жидкость синюю лакмусовую бумажку;
  • покраснение индикатора говорит о содержании в водке большого количества кислот.

Качественный спирт водочной продукции в домашних условиях определяется с помощью раствора марганцовки:

  • разбавить приобретенный самостоятельно спирт кипяченой водой, чтобы его крепость соответствовала магазинной водке – 40°;
  • прибор для проверки крепости – спиртометр;
  • разлить водку и приготовленный раствор спирта в одинаковые емкости;
  • добавить к каждой порции десятую часть розового раствора марганцовки;
  • цель эксперимента – определить, какая из жидкостей быстрее окрашивается. Чем выше скорость приобретения цвета марганцовки, тем больше в образце процентное содержание воды.

Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях

Лучший прибор для проверки качества слабоалкогольной продукции – чувства человека: обоняние, осязание, зрение и вкус. ГОСТ Р 52523-2006 устанавливает четкие характеристики качественного вина по цветовой гамме, послевкусию, прозрачности, наличию осадка. Используя эти параметры, даже неискушенный потребитель может отбраковать фальсифицированную продукцию.



Как проверить качество алкоголя в винной продукции:

  1. Марочные вина довольно часто имеют кристаллический осадок на дне бутылки в незначительном количестве. При встряхивании емкости кристаллы винного камня быстро оседают на дно. Надо резко пару раз перевернуть бутылку вверх дном: если плавают хлопья, осадка слишком много или муть долго не оседает на дно, от покупки желательно отказаться.
  2. Взболтать вино в бутылке и быстро налить в бокал. У хорошего напитка пузырьки скапливаются по центру и быстро опадают. Если пена образовалась по краям сосуда – вино плохого качества.
  3. Круговыми движениями покрутить бокал с вином, наполненным на четверть емкости. На стекле должны остаться как бы маслянистые медленно стекающие капли, называемые «винными ножками». Показатель свидетельствует о качестве алкогольной продукции.
  4. Внимательно осмотреть и понюхать корковую пробку. Если она пересохла, то хранили напиток в ненадлежащем виде. Затхлый запах плесени свидетельствует об испорченности продукта.
  5. При дегустации хорошее вино имеет приятное послевкусие, отсутствует запах и крепость спирта.
  6. Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях

    Наполнить бокал вином наполовину и наклонить тару от себя на белом фоне. Красное вино с возрастом приобретает рыжую окраску, которая более заметна по краю бокала. Прозрачность цвета говорит о высоком качестве напитка. Созревшее белое вино имеет янтарный цвет. Желтовато-зеленоватый оттенок показывает молодость напитка. Умирающее вино по краям бокала окрашено в коричневый или серый цвет.

  7. Если бокал с вином остается 1-2 дня открытым, то появятся винные мошки, что свидетельствует о натуральности продукта.
  8. Купленное «на разлив» вино проверяется на разбавление водой с помощью ягод можжевельника: если плоды не тонут – вино качественное.



Существуют также другие методы проверки качественности вина.

Соорудив несложный прибор, можно понять натуральность винного напитка:

  • небольшой пузырек с широким горлышком наполнить вином до краев;
  • налить чистую воду в кастрюлю или банку;
  • заткнуть верхнее отверстие пузырька большим пальцем и медленно погрузить сосуд в воду, чтобы горлышко полностью погрузилось;
  • убрать палец и наблюдать за поведением жидкости: качественное вино медленно струйками поднимется к поверхности, а суррогат растворится сразу.

Качество красного вина проверяется с помощью обычной пищевой соды:

  • Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях

    насыпать на ровную поверхность соду небольшой горкой;

  • чайную ложку напитка налить сверху;
  • потемневший цвет напитка, синий или сероватый оттенок свидетельствует о натуральности продукта. Фальсификат цвет не меняет.

Наличие вредных красителей в напитке определяется, используя прибор с глицерином:

  • налить полстакана испытываемого вина;
  • добавить, не размешивая, очищенного глицерина в соотношении 1:10;
  • в натуральном напитке глицерин прозрачным бесцветным слоем осаживается на дно стакана;
  • в суррогате жидкость окрашивается в присущий напитку цвет.

Ни один прибор, определяющий качество спиртных продуктов, не может уберечь человека от отравления или алкоголизма при неумеренном употреблении алкоголя. Прямой путь к заболеванию – регулярное питье горячительных напитков даже в малых дозах.



Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях

Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях
Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях
Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях
Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях
Как проверить алкоголь на качество в домашних условиях

Информация на сайте предоставлена исключительно в популярно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Копирование материалов сайта возможно без предварительного согласования в случае установки активной индексируемой ссылки на наш сайт.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Клизма алкогольная: опасное опьянение

Почему алкогольная клизма может стать смертельной? Алкогольная клизма – услышав это словосочетание, наверняка многие задались вопросом «Зачем?». Как бы это смешно ни звучало, но это достаточно распространенный способ опьянеть, не прибегая к традиционному методу распития алкоголя.

Спиртное и характер женщины

Характер женщины по алкогольным напиткам Как уловить взаимосвязь между алкоголем и переменчивым характером женщины? Русский писатель М. Агеев утверждал: «Женщина – это всё равно, что шампанское…». Что же он имел в виду? Может быть, выбор спиртного может кое-что рассказать о прекрасной половине человечества.

Как правильно пить алкоголь, чтобы не было похмелья

Как правильно пить алкоголь: полезные советы О том, как правильно пить алкоголь, знают далеко не все, поскольку отсутствие чувства меры часто приводит к неожиданным и неприятным последствиям.

От какого алкоголя меньше перегара, методы избавления

От какого алкоголя утром меньше перегара В настоящее время достаточно сложно найти человека который никогда не испытывал похмельный синдром. Как правило, после такого состояния на утро обязательно присутствует перегар и это, к сожалению, неизбежный факт.

Что вреднее и хуже: алкоголь или трава

Что вреднее: алкоголь или травка для организма? Что вреднее алкоголь или трава? Конопля и алкоголь – токсические вещества, употребление которых связано с рекреационными целями.

Когда можно пить алкоголь после лапароскопии

Алкоголь после лапароскопии: можно ли пить и когда? Когда можно пить алкоголь после лапароскопии? Для чего и как проводится такая операция? После лапароскопии по поводу кисты яичника пить алкоголь можно не ранее, чем через месяц, когда закончится восстановительный период, а сколько он будет продолжаться, зависит от множества различных причин.

Можно ли покупать алкоголь в день совершеннолетия и продают ли его

Можно ли купить алкоголь в день совершеннолетия? Можно ли покупать алкоголь в день наступления совершеннолетия? Совершеннолетие – самое долгожданное время в жизни многих подростков.

Фильмы про алкоголиков: отечественные и зарубежные

Лучшие фильмы про алкоголиков Фильмы про алкоголиков достаточно распространенный «жанр». Алкоголики – это вечная тема для обсуждения. Но, с появлением кинематографа, такое состояние просто начали экранизировать.

Налтрексон: отзывы алкоголиков, врачей

Налтрексон: отзывы алкоголиков и наркологов Лекарственное средство Налтрексон имеет отзывы алкоголиков самые разные. Для кого-то он стал настоящим спасением, а некоторые не получили желаемого эффекта.

Алкостоп капли: инструкция по применению

Капли Алкостоп: инструкция по применению Для лечения алкогольной зависимости часть применяют Алкостоп капли. Прилагаемая инструкция по применению говорит о том, что этот препарат назначают наркологи людям, которые злоупотребляют спиртными напитками на протяжении длительного периода.

Лимонтар: инструкция по применению, показания

Спасет от похмелья Лимонтар, инструкция по применению О препарате Лимонтар инструкция по применению говорит, что это фармакологическое средство, которое улучшает процесс обмена веществ.

Пропротен-100: действие, дозировка, отзывы

Спасение от алкоголизма Пропротен-100 Пропротен 100 является настоящим спасением для тех людей, которые не могут без выпивки прожить ни дня. Встретить человека, полностью зависимого от алкоголя сегодня не редкость.

Лечение алкоголизма: препараты снимающие зависимость

Препараты снимающие зависимость при лечении алкоголизма Для лечения алкоголизма нужны препараты, эффективно снимающие зависимость. Алкогольная зависимость – это одна из самых коварных и серьезных патологий нашего мира, от нее страдают не только мужчины, но и женщины и даже подростки.

Алкоклин: лечение алкоголизма

Алкоклин при алкогольном отравлении На сегодня достаточно популярным стал препарат Алкоклин, прилагаемая инструкция информирует, что это средство быстрого действия, применяемое при отравлении алкоголем.

Темпозил при лечении алкоголизма

Особенности применения препарата Темпозил при лечении алкоголизма Многие люди знакомы с таким медикаментом, как Темпозил. Инструкция по его применению вложена в каждую упаковку с препаратом, а отзывы об использовании можно почитать в сети интернет.

Где эффективней кодируют от алкоголизма

Где обычно кодируют от алкоголизма? Кодирование от алкоголизма – это процесс избавления от патологического пристрастия к алкоголю с помощью психологического внушения или лекарственных препаратов.

Кодирование от алкоголизма уколом в вену: последствия

Последствия кодирования от алкоголизма уколом в вену Кодирование от алкоголизма уколом в вену может иметь последствия или это абсолютно безопасно? Как проходит процедура и что нужно знать пациенту? Согласно данным международных статистических организаций, каждый год на планете примерно 2,5 миллиона человек погибают от пьянства.

Кодировка от алкоголя уколом в печень: эффективность

Что такое кодировка от алкоголя уколом в печень Что представляет собой кодировка от алкоголя, выполненная уколом в печень? Кому она подойдет, а кому стоит стопроцентно избегать такой процедуры, даже если теоретически она может помочь? С каждым годом количество пьющих людей возрастает, поэтому очень часто кодировка при помощи укола в печень либо в вену является оптимальным вариантом лечения.

Как бросить пить навсегда народными средствами самостоятельно

Как бросить пить навсегда при помощи народных средств Этиловый спирт сам по себе является гениальным открытием человечества. Без него невозможно представить современную медицину, электронику, химическую промышленность.

Алгоминал: применение, эффективность, противопоказания

Алгоминал – эффективное средство от алкоголизма Алгоминал – эффективное средство для борьбы с алкоголизмом. Зависимость от алкоголя – очень сложное и страшное заболевание, которое нуждается в комплексном лечении.

Вирус ассоциированный цирроз печени: современная классификация

Современная классификация: ассоциированный цирроз печени Вирус вызывающий ассоциированный цирроз печени характеризует современная классификация. Цирроз – это заболевание хронического типа, возникает в виде снижения работы печени, характеризуется появлением фиброза и узлов.

Классификация цирроза печени по чайлд пью

Особенности классификации цирроза печени по Чайлд Пью Классификация цирроза печени, с использованием международной системы чайлд пью зависит от этиологии заболевания, характеризующейся результатами клинического, эпидемиологического, лабораторного исследования, прогрессирования основных признаков болезни.

Зуд при циррозе печени лечение, диета

Лечение зуда при циррозе печени, диета Является ли зуд во время цирроза печени основным симптомом и каково его лечение? При циррозе здоровые клетки печени человека меняются на рубцовую ткань.

Алкогольная интоксикация печени симптомы

Симптомы алкогольной интоксикации печени Алкогольная интоксикация печени имеет ярко выраженные симптомы. Алкоголь – это самый распространенный яд на нашей планете. К сожалению, в наше время отношение к алкогольным напиткам совсем другое, чем было буквально 10 лет назад.

Рейтинг@Mail.ru