Главная 24 Гайморит 24 Диета при ангине: что можно и нельзя есть при воспалении горла?

Диета при ангине: что можно и нельзя есть при воспалении горла?

Правильное питание при ангине для взрослых и детей

Хоть ангина и не относятся к заболеваниям ЖКТ, все же существует специальная диета, которой желательно придерживаться во время этой болезни.

Правильное питание при ангине позволит не нагружать воспаленное горло, а также поддержит сниженный иммунитет. Практика показывает, что соблюдение диеты почти в два раза ускоряет выздоровление и облегчает процесс протекания воспаления небных миндалин.

Диета при ангине: что можно и нельзя есть при воспалении горла?

Две основные проблемы этого заболевания – боль в горле и повышенная нагрузка на печень. С первым все и так понятно: человеку больно глотать даже слюну, не говоря уже о чем-то более существенном.

А насчет печени: при ангине она постоянно перерабатывает и выводит токсины, которые поступают в организм вместе с гноем из горла. Поэтому не рекомендуется употреблять вредную пищу, которая еще больше нагрузит печень.

Исходя из этого, можно выделить несколько принципов питания при ангине и тонзиллите.

  • Порции должны быть маленькими, чтобы человек не утомлялся из-за болей при глотании;
  • Температура пищи должна быть теплой, т.к. горячее может обжечь истонченную слизистую, а холодное – вызвать обострение. Распространенное мнение, что во время ангины нужно пить горячее, ошибочно;
  • Любые царапающие горло продукты должны быть исключены. Это, например, чипсы, сушки, семечки;
  • Исключить нужно и раздражающие продукты с кислым, острым и пряным вкусом. А цитрусовые соки следует разбавлять водой наполовину;
  • Блюда должны быть вкусными, любимыми пациентом, потому что во время болезни у него и так плохой аппетит;
  • Не следует насильно кормить больного, т.к. это не пойдет ему на пользу;
  • Если аппетита нет совсем, нужно давать больному жирный кефир комнатной температуры;
  • Питаться при ангине нужно регулярно. Желательно сохранять единый режим питания (в одно и то же время), чтобы организм приспособился к переработке пищи, и больной проще переносил болезнь.



Пить горячий чай можно и нужно на стадии начала ангины, когда есть общие симптомы инфекции (температура, кашель), но горло пока не воспалено. Полезно пить его с медом, лимоном или травами. Когда ангина перешла в острую форму – любые горячие напитки запрещены.

Основные запреты и разрешения можно выделить из общих принципов питания при ангине. Но врачи все же выделяют некоторые продукты, которые наиболее благоприятно влияют на выздоровление. Чередуя и комбинируя их, можно получить полноценное, вкусное и полезное меню на время лечения ангины.

Диета при ангине: что можно и нельзя есть при воспалении горла?

Теплый бульон из куриной грудки.

Можно отварить его с добавлением крупно порезанных овощей. Получится витаминизированный, богатый белком бульон, который утоляет голод и выводит токсины. Если у больного хороший аппетит, можно добавить туда мясо и покрошить овощи. Получится суп.

Диета при ангине предусматривает и супы-пюре, которые благоприятно влияют на работу ЖКТ. Готовить их можно из нежирного мяса или рыбы, перемалывая отваренные ингредиенты в блендере.

Мелкая отварная вермишель или домашняя лапша.

Это источник углеводов, которые будут помогать сохранять силы.

Паровые котлеты из телятины, курятины или индюшатины.

Обезжиренное кипяченое молоко.

Это источник белка. Пить теплым, с добавлением меда (если нет аллергии).



Если больно глотать, можно развести его водичкой до состояния кефира. Творог содержит массу витаминов и микроэлементов.

Овсяная каша из крупы мелкого помола (№3).

Лучше делать ее максимально жидкой. Это тоже источник углеводов и полезных микроэлементов.

Из фруктов при ангине можно есть бананы.

Они мягкие, содержат бета-каротин и витамин C. Зеленые яблоки – источник железа. Есть их желательно ложкой, превращая в пюре.

Дают естественный мочегонный эффект, который помогает справляться с интоксикацией.

Еще один источник белка и аминокислот: куриные яйца. При ангине из них можно готовить омлет.

В качестве перекуса подойдет отваренная свекла, в которую добавляется тертый чеснок на кончике ножа (чтобы не обжечь горло). Это витаминное блюдо полезно для кишечника. Также оно обладает антибактериальными свойствами, благодаря чесноку.

Из лакомств можно кушать горький шоколад. Он улучшает настроение и поднимает пониженное давление.

Диета при ангине: что можно и нельзя есть при воспалении горла?

Выделим продукты, которые нельзя есть при ангине.

  • Жирное мясо и рыба. Это слишком тяжелая еда, которая будет отнимать силы;
  • Бобовые. Они долго перевариваются;
  • Грубые крупы (греча, рис) будут травмировать горло;
  • Ржаной хлеб;
  • Любые приправы (перец, пряности, крупная соль), а также блюда на уксусной основе;
  • Жареное, копченое, консервированное;
  • Сухие завтраки и перекусы типа чипсов, крекеров, попкорна;
  • Жирные молочные продукты;
  • Колбаса;
  • Любые ягоды (кроме арбуза): они кислые и содержат грубые косточки;
  • Сырые овощи.



Этот список распространяются и на взрослых, и на детей. Ребенку, заболевшему ангиной, нужно давать больше питья, чтобы из организма как можно скорее выходили токсины. Отпаивать его можно сладким теплым чаем, разбавленными соками, морсами и компотами.

Хорошо давать малышам жидкости через соломинку: это своеобразный контроль объема одного глотка. Также при ангине у детей аппетит отсутствует совсем, поэтому в первые дни можно давать ему то, что он просит, его самые любимые блюда, но только в теплом виде и мелко покрошенные либо перетертые.

Приблизительное меню на неделю для взрослого и ребенка

Сбалансированное меню на 7 дней, которое поможет больному справиться с ангиной.

Диета при ангине: что можно и нельзя есть при воспалении горла?

  • Завтрак: омлет, ошпаренный помидор без кожуры. Чай со свежей булочкой;
  • Перекус: очищенное от кожуры тертое яблоко;
  • Обед: рыбный суп или бульон из трески, несколько кусочков отварной моркови, картофеля, капусты;
  • Полдник: нежирный творог, разведенный водой;
  • Ужин: картофельная запеканка с мелко порезанной телятиной.
  • Завтрак: овсяная каша, банан. Чай;
  • Перекус: запеченное яблоко с медом;
  • Обед: курино-овощной суп или бульон. Паровая котлета;
  • Полдник: стакан кипяченого, но остуженного молока;
  • Ужин: макароны «рожки», перемешанные с паровой котлетой.


  • Завтрак: пшенная каша, кусочек белого мякиша (без корки) со сливочным маслом. Чай;
  • Перекус: отваренная тертая свекла с чесноком или без. Кусочек белого хлеба;
  • Обед: суп-пюре из курицы и овощей;
  • Полдник: тертое яблоко;
  • Ужин: сырники (хрустящую корочку снять) с нежирной сметаной.
  • Завтрак: мусс из творога и банана, можно добавить сметаны. Чай;
  • Перекус: свежая мягкая булочка и напиток;
  • Обед: рыбные котлеты на пару. Рыбный бульон. Отварные овощи;
  • Полдник: нежирный йогурт или стакан кефира;
  • Ужин: омлет с помидорами.

На 5, 6 и 7 дни можно комбинировать завтраки, обеды и ужины из предыдущих дней. Диета при тонзиллите или ангине будет зависеть от состояния здоровья пациента, его вкусовых предпочтений и возможностей родных и близких. Напитки и чай при ангине можно давать максимально часто, независимо от приема пищи.

Похожие статьи



О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Лечение отита в домашних условиях у взрослых и детей

Отит – как лечить воспаление уха в домашних условиях? Насморк, простуда, болит горло… Знакомая ситуация? Ничего страшного, отмахиваетесь вы – за неделю пройдет и без лечения. Но ночью разболелось ухо, стреляет и наутро подушка испачкана гноем.

Лечение синусита в домашних условиях народными средствами

Как лечить синусит в домашних условиях? За несколько тысяч лет существования, человечество выработало множество эффективных средств лечения различных заболеваний, в том числе и синусита.

Фронтит у детей

Симптомы и лечение фронтита у ребенка Воспаление лобных пазух, расположенных в надбровной области, называется фронтитом. Фронтит у детей протекает достаточно тяжело и способен негативно сказаться на качестве жизни ребенка.

Сфеноидит: симпом, причины, лечение

Contents Как распознать сфеноидит? Первые тревожные симптомы Что провоцирует болезнь? Причины и особенности сфеноидита Как определить и вылечить сфеноидит? Сфеноидит — редкая, но коварная патология, вызванная воспалением клиновидной пазухи.

Сфеноидит как причина частой головной боли

Болит голова, может это сфеноидит? Болезнь сфеноидит находится в сфере профессиональных интересов врача оториноларинголога или как его в народе называют – ЛОР врача. Казалось бы, при чём тут головная боль с которой принято обращаться к невропатологам и терапевтам? Однако причиной головной боли в ряде случаев может стать сфеноидит или воспаление в клиновидной пазухе.

Лекарства и Процедуры

Применение таблеток при гайморите — метод оправданный и эффективный. Фармацевтические компании проделали огромную работу. И сегодня нам доступны препараты способные избавить от гайморита за каких-то 7–10 дней.

Тонзиллит (ангина) — коды по МКБ 10

Классификация тонзиллита по МКБ 10 Международная классификация болезней – это документ, что применяется медиками всех стран для ведения статистики и точной классификации. МКБ подлежит пересматриванию раз в десять лет, под председательством Всемирной организации здравоохранения.

Психосоматика ангины — психологические причины болезни

Психологические причины ангины и хронического тонзиллита Представьте себе ситуацию – два родных брата живут в одной квартире, вместе проводят свободное время и одинаково питаются.

Острый синусит: симптомы, лечение и осложнения

Как определить и вылечить острый синусит? Синуситом называется воспаление, которое поражает одну или несколько придаточных пазух носа. Оно может развиваться как самостоятельное заболевание, так и в виде осложнения на фоне различных болезней инфекционного характера.

Сопли при гайморите, их цвет и как правильно сморкаться

Какого цвета сопли при гайморите: жёлтые, зелёные и кровянистые выделения Одним из наиболее характерных симптомов при гайморите являются выделения из носа различного цвета и консистенции.

Болят уши при простуде и после гриппа – причины и лечение

Чем лечить боль в ушах при простуде? Простуда сопровождается множеством разных симптомов, и нередко, придя к врачу, человек жалуется, что у него болят уши при простуде. Причин такому явлению может быть несколько, и они не всегда относятся к воспалительным процессам в самом ухе, иногда боль просто отдает в эту область.

Боль в ухе при глотаниии: причины и лечение

Что делать если болит ухо при глотании? Что делать, если вчера еще ничего не предвещало беды, а сегодня внутри уха стреляет резкой болью, невозможно глотать, говорить, да просто зевнуть или раскрыть рот? Боль в ухе при глотании является главным симптомом отита.

Сумаммед при ангине: дозировки для взрослых и детей

Contents Описание препарата и действующего вещества. Формы выпуска Почему перед началом приема желательно сдать мазок из горла на микрофлору? Как лечить ангину при помощи Сумамеда? Лечение ангины подразумевает прием антибактериальных препаратов.

Шелушение в ушах: причины и лечение

Сухость и шелушение в ушах – первый звоночек, который не стоит пропускать Загрязненная природа, неправильное питание, отсутствие занятий спортом, могут способствовать появлению у человека разных заболеваний.

Компресс на горло при ангине

В каких случаях можно делать компрессы при ангине? Компрессы – один из вспомогательных методов лечения ангины у детей и взрослых. Сама процедура обычно не вызывает сложности, так как многие из нас знакомы с ней с детства.

Болит ухо и температура у ребенка – первая помощь

У ребенка температура и болит ухо, что делать? Интенсивная боль в ухе на фоне повышения температуры всегда свидетельствует о развитии в организме обширного воспалительного процесса, поэтому требуется срочное обследование у терапевта, ЛОРа (отоларинголога), либо стоматолога, если появляется флюс.

Компресс на ухо при отите у взрослых и детей

Как сделать компресс на ухо при отите и болях? Целью применения влажного спиртового или лекарственного компресса является снижение боли и воспаления за счет испарения лекарства. Такой компресс при отите можно назвать ингаляцией для уха.

Как избавиться от гайморита раз и навсегда?

Как быстро и навсегда избавиться от гайморита? Гайморит – достаточно частое осложнение заболеваний, сопровождающихся заложенностью носа. Но то, что он не является самостоятельным заболеванием, ещё не значит, что его лечением можно пренебречь, наоборот, он требует скорейшего и наиболее эффективного вмешательства в патологический процесс.

Серная пробка в ухе – как удалить в домашних условиях

Лечение серной пробки в домашних условиях Иногда случается так, что человек начинает испытывать дискомфорт и хуже слышать. Подобное явление можно объяснить наличием серной пробки в ухе.

Как продуть уши в домашних условиях при отите, насморке?

Зачем продувать уши при отите и насморке? Заложенность и давление в ушах доставляют огромный дискомфорт. В ряде случаев это может быть причиной начала серьезного заболевания. С целью предупреждения его формирования и профилактики следует продувать уши.

Антисептики при насморке: хлоргексидин, диоксидин, хлорофиллипт, фурацилин, йод

Нужно ли применять антисептические препараты при насморке? Применение антисептических препаратов требуется, когда насморк имеет инфекционную природу. Антисептики характеризуются противомикробными свойствами, однако могут пересушить слизистую носа, что приведет к снижению местного иммунитета.

Лечение уха перекисью водорода при отите, серной пробке и других болезнях

Стоит ли заливать перекись водорода в уши при отите и других заболеваниях? Перекись водорода — незаменимое лекарство в домашней аптечке. Полезна она не только при сбитых коленках и других мелких травмах.

Гайморит или фронтит, лечение лобных пазух

Что делать если при гайморите болит лоб? Воспалительный процесс, который поражает слизистую оболочку придаточных пазух носа, обозначается общим термином «синусит». Синуситы различных пазух имеют общие причины развития и схожую клиническую картину течения болезни, но отличаются рядом симптомов, характерных для воспаления конкретной области.

Аллергический, гнойный, вазомоторный риносинусит и прочие виды заболевания

Виды риносинусита: аллергический, гнойный, вазомоторный, катаральный Риносинусит – это собирательное понятие, которое объединяет все острые и хронические процессы, протекающие в полости носа и околоносовых пазух.

Рейтинг@Mail.ru