Главная 24 Обо всем 24 Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Contents

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях

Одной из распространенных патологий является сердечная недостаточность. Тысячи людей ежегодно проходят курсы лечения, но помимо медикаментозного лечения и операций пациенту назначается особенная диета. Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях оказывает влияние на общее состояние пациента, поэтому сегодня мы рассмотрим ее меню, сроки и показания.

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

С помощью диеты улучшаем общее состояние

Зачем нужна диета при сердечно-сосудистых заболеваниях?

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Полезная пища и занятия спортом помогут

В диете при сердечно-сосудистых заболеваниях есть 2 правила:

  1. Нужно есть разнообразную пищу.
  2. Бесполезную пищу, которая оказывает нагрузку на сердце, способствует образованию холестериновых бляшек в сосудах, исключают.

При чём же здесь холестерин? Дело в том, что холестериновые бляшки – это огромная нагрузка для сердца, ведь кровь циркулирует по истощенным сосудам, возможно, образовываются тромбы. Все это приводит к колебаниям артериального давления. Поэтому первая цель диеты – сделать сосуды эластичными.

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Отметим, что под разнообразной пищей имеется в виду полноценное питание, в которое включены продукты из основных групп:

Во время диеты очень важно, чтобы организм получал хотя бы 2 продукта из списка по 1 разу в день. Тогда выздоровление будет приближаться быстрее.

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Калиевая диета в сложных ситуациях

При лечении врожденных пороков сердца, после шунтирования, кардиопатии и других заболеваний сердечно-сосудистой системы рекомендуется такой химический состав диеты с дополнительными веществами:

  1. 1/4 часть меню состоит из легкоусвояемого белка.
  2. 1/3 часть потребности организма в жирах дополняется растительным маслом. В таком масле содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют улучшению ритмичных сокращений сердца.
  3. Рацион должен содержать полезные «сердечные» вещества, это калий, кальций и марганец. Для этого пациенту предлагают фрукты в любом виде, печеный картофель, молоко, овсянку, гречку или пшеничную кашу.
  4. Соль из рациона практически исключают. Она задерживает воду в организме, что плохо сказывает на работе сердца.

Отметим, что при отечности, которая сопровождает заболевание сердца, может быть назначена калиевая диета (соотношение калия к соли 8:1 соответственно). Для заболеваний, протекающих стандартно, рекомендуются диеты № 10, № 10с, № 10и.

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

При соблюдении диеты вы поможете своему сердцу

Эта диета рекомендована при недостаточном кровообращении, сердечной недостаточности, отечности и гипертонии. Ее цель – снижение калорийности повседневного рациона с медленным ее увеличением.

При этой диете увеличивается суточное количество жидкости, а пациент питается по особой схеме, основанной на чередовании диетических дней.

Примерное меню для этой диеты:

  • Завтрак: овсяная каша (100 г), свежая капуста (150 г), чай (200 мл).
  • Второй завтрак: по 100 грамм размоченного или пропаренного изюма и сока капусты.
  • Обед: постный суп с картофелем (400 г), фрикадели (телятина 50 г, рис 70 г), 200 мл фруктового сока.
  • Полдник: курага или изюм (100 г).
  • Ужин: паровые биточки из рыбы (250 г), гречневая каша (100 г), морковный салат, 200 мл чая с молоком.

Перед сном рекомендуется выпить 200 мл кефира, а в течение дня пациент может добавлять в напитки сахар (до 30 г), есть хлеб (не более 150 г).

Какие продукты показаны при сердечно-сосудистых заболеваниях?

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Употребляйте только рекомендуемые продукты

При заболеваниях сердца вредна соль, а это обстоятельство автоматически вычеркивает из списка полезных продуктов все покупную еду. В консервы, соусы, чипсы, выпечку, сосиски и колбасы, полуфабрикаты изготовители кладут соль и приправы.

Пациенту же необходимы полиненасыщенные кислоты и калий, которые можно найти в натуральной растительной и животной пище.

  1. Фрукты, овощи и молочные продукты помогут восстановить кислотно-щелочной баланс. Это шпинат, огурцы, томаты, свекла. Из фруктов это яблоки и груши, черная смородина, обязательна хурма, курага, малина, апельсины и мандарины.
  2. Полиненасыщенные кислоты содержатся в большом количестве в кашах, особенно богаты на эти составляющие овсяная и гречневая. К тому же каша – это источник клетчатки. Постоянно употребляя овсянку, пациент избежит запоров, брожения в кишечнике, изжоги и т. д.
  3. Продукты с высоким содержанием магния – это снова гречневая крупа, петрушка и другая зелень, кисломолочные продукты и бобовые культуры. Магний поможет снизить артериальное давление и избежать аритмии.
  4. Во время соблюдения диеты сокращается потребление жирной пищи, а животные жиры лучше заменить растительными. Отметим, что при выборе растительного масла обращайте внимание на нефильтрованное. Чем меньшую обработку оно прошло, тем лучше для организма.
  5. Можно есть все нежирные сорта рыбы и мяса, белок при диете просто необходим.

Разрешается также комбинировать продукты: варить супы, готовить гарниры и запеканки. Но все блюда лучше варить или тушить, жарить на большом огне до корочки не стоит.

Пациента ограничивают в жидкости – 1,2 литра в сутки с учетом напитков, супов и других жидких блюд.

Что нельзя есть во время диеты при сердечно-сосудистых заболеваниях?

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Есть составленные меню для данной диеты

Строгие ограничения накладываются на жиры. Так, в сутки пациент может съесть не более 1 чайной ложки сливочного масла и 1 тоненький кусочек несоленого твердого сыра.

Сладости, такие как шоколад, кофейные напитки и какао, запрещены. Но их с успехом заменяют фрукты и мед. Можно есть хлеб в небольших количествах, но если пациент страдает от излишнего веса, норма сводится к 1–2 тоненьким ломтикам черного в сутки.

Все жирное, копченое, соленое и содержащее кофеин употреблять нельзя. К этим продуктам и напиткам добавляем алкоголь, хотя для сердечно-сосудистой системы 150 мл красного натурального вина будут даже полезными.

Диета при сердечной недостаточности: меню для 1 дня

Такое меню может подойти пациентам после стентирования, замены клапана, ИБС, при сердечной недостаточности, гипертонии.

  • Завтрак: 150 г пшеничной кашки (можно заменить таким же количеством сырников или творожной запеканки), 1 ломтик хлеба с медом и стакан чая с молоком (200 мл).
  • Второй завтрак: 100 грамм кураги.
  • Обед: 150 г супа из рыбы, 250 грамм паровых котлет из говядины и 100 грамм гречневой каши, 200 мл отвара из сухофруктов.
  • Полдник: 150 грамм запеканки с творогом, отвар шиповника.
  • Ужин: 150 г куриной грудки с 2 отварными картофелинами, салат из моркови и яблок или 150 грамм творожка с ягодами, например, черной смородиной. Запить ужин рекомендуется 200 мл чая или фруктового сока.
  • Перед сном стакан кефира или ряженки.

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Устраивайте разгрузочные дни

Диета для сердца и сосудов, особенно при сердечной недостаточности, может предусматривать несколько профилактических разгрузочных дней. Необходимы они для очистки организма и предупреждения повышения холестерина.

Кефирный день – стандартный разгрузочный день, который используют для похудения. Необходимо запасти 1 литр кефира до 1% жирности и 400 грамм творога. Все кисломолочные продукты разделите на 6 порций, которые необходимо есть во время привычных часов приема пищи.

Руководитель центра персональной диетологии "Пал�

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Руководитель центра персональной диетологии "Пал�

Диетолог о питании при гипертонии, после инфаркта,ин�

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Диетолог о питании при гипертонии, после инфаркта,ин�

Ищешь восточная диета на 10 дней отзывы Не к чему иска�

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Ищешь восточная диета на 10 дней отзывы Не к чему иска�

То, о чем не скажет ваш доктор. Информация, которая сп�

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

То, о чем не скажет ваш доктор. Информация, которая сп�

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Еще один разгрузочный день – это рис и фруктовый компот без сахара. У вас 6 приемов пищи, во время которых нужно съесть по 2 столовые ложки разваренного риса и выпить 1 стакан (200 мл) фруктового компота.

Разгрузка на яблоках предполагает, что за 1 день пациент выпьет 500–700 мл яблочного сока, также разрешен 1 стакан обезжиренного молока утром или вечером. А главный продукт – это, конечно, яблоки, всего 1,5 кг. Отметим, что каждые 3 часа необходимо съедать 300 грамм натертых с кожурой на терке яблок.

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях на каждый день

Диета с вкусным питанием

Кажется, что диета при болезни сердца и сосудов – это что-то страшно сухое, безвкусное и совсем неаппетитное. Это не так, при правильном способе приготовления из разрешенных продуктов можно соорудить вкуснейшее блюдо.

  • Запеканка манная с морковью.
    1. Сварите морковь, очистите ее и натрите на терке.
    2. Приготовьте манную кашу на воде.
    3. Подготовленные ингредиенты смешайте, добавьте 1 ч. л. сахара, 2 взбитых с 1 ст. л. молока яйца.
    4. Смажьте маслом (можно использовать бумагу для выпечки) противень, выложите ложкой будущую запеканку, поставьте готовиться в духовой шкаф на 20–25 минут.
  • Пудинг из телятины и молочного соуса.
    1. Отварите 200 грамм телятины, перекрутите ее через мясорубку.
    2. 1 ч. л. муки подсушите до золотистого цвета на сухой сковороде, добавьте к муке 50 мл молока, варите соус до загустения, помешивая.
    3. В подготовленный фарш из телятины введите соус, перемешайте, добавьте 1 яичный желток и хорошо взбитый отдельно белок.
    4. Пудинг можно готовить в пароварке или же на водяной бане, но в этом случае посуду придется смазывать растительным или сливочным маслом.

Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Жесткая питьевая диета на 7 дней: отзывы

Жесткая питьевая диета Абсолютно все женщины стремятся как можно дольше сохранить первозданную стройность своей фигуры, чтобы выглядеть изящно, свежо и молодо. И поэтому представительницы прекрасной половины человечества постоянно экспериментируют со своим организмом, пробуя ультрамодные диетологические методики, обещающие в минимальные сроки избавить от излишков жировой прослойки, скопившейся в глубоких слоях дермы.

Зеленая диета: меню на неделю, отзывы

Зеленая диета Зеленая диета пришла к нам из Америки. Диета разрешает только есть фрукты и овощи зеленого цвета Именно там изобрели этот необычный способ снижения веса. В его основе лежит использование в пищу фруктов и овощей зеленого цвета.

Жировая диета: отзывы

Жировая диета Автором и создателем диеты является польский терапевт Ян Квасневский. Проблемами оптимального питания он упорно интересуется более тридцати лет. После многих исследований в 1972 году свет увидела знаменитая жировая диета, которая и по сей день пользуется популярностью.

Европейская диета: отзывы

Европейская диета Известно, что большинство проблем, касающихся лишнего веса, связаны с неправильным, несбалансированным или избыточным питанием. Ведь вокруг так много вкусных соблазнов! Диета предполагает, что человек строго придерживается режима питания и ограничивает себя в определенной еде или в ее количестве.

Диеты для похудения без вреда для здоровья: отзывы

Диеты для похудения без вреда для здоровья Задумываясь о том, что пора немножко поработать над своей фигурой, каждый человек первым делом вспоминает о мире диет. И современные диетологи, звёзды телевидения, да и самые обычные люди спешат поделиться своими успехами в этом непростом деле.

Диеты для похудения на 10 кг в домашних условиях на 5, 12 дней и больше

Contents Капустная жесткая диета для похудения на 10 кг за 10–12 дней Белковая облегченная диета спортсменов, чтобы похудеть на 10 кг Похожие статьи Диеты для похудения на 10 кг в домашних условиях Быстрое похудение – это некоторый риск, ведь стремительное снижение веса не идет на пользу организму, но и лишние килограммы не украшают.

Как похудеть на 10 кг за 2 недели (14 дней): отзывы

Диеты для похудения на 10 кг за 2 недели Диеты для похудения на 10 кг за 2 недели разработаны для тех, кто желает терять вес радикально и за короткий срок. Ешьте низкокалорийную пищу Собственно, названия у них разные, потому что пришли они из разных источников, и рацион несколько отличается, но, по сути, главные принципы в них те, которые давным-давно известны всем худеющим дамам: Похудеть за 2 недели на 5 -10 килограмм с помощью диеты � Похудеть за 2 недели на 5 -10 килограмм с помощью диеты � Собираем деньги на мою красоту.

Диета южного пляжа: меню и отзывы

Contents Диета южного пляжа: меню и разрешенный список продуктов Отзывы и рецепты людей, соблюдающих диету южного пляжа Похожие статьи Диета южного пляжа В погоне за идеальными формами тела и безупречной стройностью абсолютно все представительницы прекрасной половины человечества начинают бросаться в крайности, экспериментируя со всевозможными диетологическими методиками, инновационными спортивными занятиями и изнуряющими голодовками.

Кофейная диета: отзывы, меню, результаты

Кофейная диета Кофейная диета представляет собой одну из самых эффективных диет. Она имеет много положительных отзывов. После прохождения диетического курса, человек может избавиться от 5 килограммов веса.

Диеты, которые реально помогают похудеть: отзывы

Contents Принципы, меню и отзывы о безопасных эффективных диетах Диеты, которые реально помогают похудеть при ИМТ ниже 25 Похудение на молокочае, или все о вкусных разгрузочных днях Питьевая семидневная диета, которая реально помогает похудеть Похожие статьи Диеты, которые реально помогают похудеть Обнаружив на талии парочку лишних складочек, мы, особенно это касается женщин, начинаем бить во все колокола: «Как похудеть быстрее? Как избавиться от 2–3 лишних кг?» Многие девушки выбирают диеты, которые реально помогают похудеть: голодание, экспресс-меню.

Дробная диета для похудения: меню на неделю, отзывы

Дробная диета Все диетологи наперебой говорят о пользе дробного питания, предлагая новые методики снижения веса. На самом деле дробная диета довольно простая для худеющего, так как нет острого чувства голода и человек остается энергичным.

Каштановая диета: отзывы врачей диетологов

Каштановая диета Жидкий каштан – порошок из семени гуараны, который широко используется при похудении. Не стоит думать, что данное вещество относится к лекарствам. Не ждите от диеты быстрых результатов Это БАД, который способен ускорить обмен веществ и улучшить сопротивляемость организма к инфекциям.

Кефирно-яблочная диета: отзывы и результаты

Кефирно-яблочная диета Одним из наиболее эффективных и вариабельных способов сбросить вес считается кефирно-яблочная диета. Она может быть рассчитана на 3, 7 или 9 дней. Яблоки и кефир преображают фигуру Также эффективным способом очистить организм и облегчить работу ЖКТ являются разгрузочные дни на кефире и яблоках.

Кефирная диета на 5 дней: отзывы

Кефирная диета на 5 дней Какая женщина не мечтает стать самой обаятельной и привлекательной? Да любая этого желает. А помочь достичь сногсшибательной фигуры в силах диета на кефире на 5 дней.

Кефир со свеклой для похудения: рецепт

Кефир со свеклой для похудения Похудение — это задача для многих не из легких, ведь мало кто вкладывает в это понятие здравый смысл всего процесса. Похудение — это комплекс процедур, которые просто не могут быть применены друг без друга для достижения положительного эффекта.

Кефирная диета для похудения: отзывы и результаты

Contents Почему именно кефир, и с какими продуктами его сочетать? Продукты, которые усиливают эффект похудения на кефирной диете Маргарита Королева – автор очередной диеты на кефире Пенелопа Крус о кефирной диете: все о правильном питании звезды Похожие статьи Кефирная диета Что мы знаем о диетах, рецептами которых пользуемся несколько раз в год? Какое влияние на организм оказывает голодание и отказ от белков с углеводами? Не посещая диетолога, ответы на эти вопросы не получить, и приходится самостоятельно путем испытаний определять, какая диета подходит.

Диета Татьяны Малаховой для похудения: меню на неделю, отзывы

Диета Татьяны Малаховой Татьяна Малахова – обычная женщина, которая никогда не отличалась стройными формами. Она практически всю жизнь боролась с лишним весом, используя методики многих докторов и диетологов.

Кефирно-огуречная диета: отзывы

Кефирно-огуречная диета Борьба с лишними килограммами и жировой прослойкой, скопившейся в избытке в глубоких слоях дермы, является привычным делом для представительниц прекрасной половины человечества.

Китайская диета — 7, 14, 21 день для похудения: отзывы

Китайская диета У многих женщин нашей страны вызывают восхищение китаянки. Предметом зависти является тонкая талия и стройное телосложение. Китаянкам удается поддерживать себя в форме при помощи специального питания.

Кетогенная диета для похудения: отзывы и меню

Кетогенная диета для похудения Кетогенная диета для похудения — одна из самых странных систем питания, которую чаще всего используют спортсмены и бодибилдеры. Дело в том, что видоизмененная диета используется для сушки или, наоборот, набора мышечной массы.

Кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней: отзывы и результаты

Кефирная диета Ларисы Долиной Когда нужно быстро похудеть, все ищут какую-то экстренную диету. Так вот кефирная диета Долиной на 7 дней и является таковой, так как позволяет сбросить за неделю до 7 кг. В это время в рационе не только один кефир, но и картофель, творог, сметана, фрукты или овощи.

Кефирная диета на 9 дней: отзывы и результаты

Contents Кефирная диета на 9 дней: список разрешенных продуктов Организация питания при кефирной методике снижения веса Похожие статьи Кефирная диета на 9 дней Одной из самых продуктивных методик избавления от излишков жировой прослойки, скопившейся в глубоких слоях дермы, и сокращения объемов тела признана кефирная диета на 9 дней, разработанная с учетом физиологических особенностей человеческого организма.

Кашная диета: отзывы

Кашная диета Борьба с лишним весом для современного человека иногда становится настоящим испытанием, ведь само упоминание слова «диета» вызывает опасение о придерживании ограниченного рациона питания и постоянного чувства голода.

Кефирная диета 3 3 3 на 3 дня: отзывы и результаты

Кефирная диета 3 3 3 Если вы ищете быстрый способ избавления от нескольких лишних килограммов, то кефирная диета 3 3 3, рассчитанная на три дня, вам как раз и подойдет. Она основана на кефире — кисломолочном продукте, который подходит практически всем.

Рейтинг@Mail.ru