Главная 24 Полезные советы стройности 24 Продукты для правильного питания — инструкция, применение, отзывы

Продукты для правильного питания — инструкция, применение, отзывы

Продукты для правильного питания

Продукты для правильного питания - инструкция, применение, отзывы

Как подбирать продукты для правильного питания? Какие продукты подходят для правильного питания, а какие нет? Эти и другие вопросы, как правило, волнуют тех, кто встал на путь оздоровления организма путем употребления качественной, здоровой и полезной пищи.

На первый взгляд, вопросы совсем несложные. Но на практике, когда человек начинает перестраивать свою жизнь (а именно так и происходит на пути к оздоровлению, ибо полумерами тут не обойтись), то недостаток информации о продуктах для правильного питания, да и о самом правильном питании, частенько ставит таких людей в тупик.

На самом деле среди огромного информационного пространства найти «свою» методику достаточно сложно, но еще сложнее точно следовать всем рекомендациям. Какое питание правильное? Сыроедение, вегетарианство, белково-углеводный рацион или, может быть, белковая диета? Как разобраться, ведь в каждой методике есть свои достоинства, однако и недостатков тоже предостаточно.

Существуют основные постулаты правильного питания. Их выполнение гарантирует прекрасное самочувствие, отсутствие болезней ЖКТ и сопутствующих заболеваний, избавление от лишнего веса и отличный внешний вид (за счет поступления в организм всех питательных веществ).

Здесь следует сделать одну оговорку: для человека с серьезным заболеванием вопрос о том, какое питание правильное именно для него, должен решать врач. Для таких пациентов существуют лечебные рационы, и продукты для правильного питания в них подобраны с учетом характера болезни.

А теперь предлагаем вашему вниманию основные правила правильного питания:

Правило 1. Свежеприготовленная пища.

Если вы хотите питаться правильно, то забудьте о готовке впрок. Никаких вчерашних борщей и позавчерашних каш, разогревание блюд из картофеля вообще можно сравнить с «ураганом» для желудка, а уж о «долгоиграющих» салатах и говорить не стоит – эта пища вредна и даже опасна для здоровья. Все продукты для правильного питания должны быть свежими, а блюда – приготовленными на один прием пищи, не более.

Правило 2. Простота без излишеств.

Сейчас все наперебой воспевают разнообразие в пище как правильное питание и единственную возможность обеспечить рацион с высокой питательной ценностью. Но заглянем в историю: разнообразие и сложные ингредиенты в блюдах – роскошь, которую человек смог позволить себе относительно недавно – примерно со второй половины 20 века. До этого на столе у обычного человека присутствовали простые незамысловатые кушанья – каши, похлебки, отварные и свежие овощи, узвары.

Не нужно «колдовать» над многочасовыми шедеврами – есть при правильном питании то, что готовилось долго и состоит более чем из 3-4 продуктов, нецелесообразно. При верной организации правильного питания продукты должны приготавливаться максимально просто. Порция тушеных баклажанов в собственном соку или отварной картофель будут самым лучшим и полезным обедом, вместо рагу из мяса и целого набора овощей.

Правило 3. Минимальная термическая обработка.

Какое питание правильное? Когда все продукты, которые можно употреблять сырыми, такими и попадают на наш стол. Доля свежих фруктов, овощей, зелени и иных сырых продуктов для правильного питания должна составлять 60% всего рациона. Не стоит отдавать предпочтение отварным или тушеным овощам, лучше подать их в натуральном виде, тогда как рыбу, мясо и некоторые овощи (кабачки, цветная капуста, баклажаны, картофель) вы сможете употреблять только после термической обработки.

Правило 4. Сезонность.

Сезонный фактор необходимо учитывать всегда. Несмотря на то, что в супермаркетах и на рынках свежие фрукты и овощи присутствуют круглый год, предпочтение следует отдавать продуктам, которые характерны для данного времени года и выращены в этой местности.

Что есть при правильном питании зимой? В холодную пору актуальны будут местные яблоки (люди научились сохранять их до весны безопасным для здоровья способом), морковь, белокочанная капуста (сырая и кислая), редька, свекла, тыква, ягоды калины, клюквы, брусники и пр. Можно готовить вкуснейшие каши из круп на воде или молоке, употреблять грецкие орехи и сухофрукты, варить из сушеных груш и яблок витаминные узвары.

Правило 5. Умеренность.

Даже если вы верно подобрали продукты для правильного питания и ежедневная ваша трапеза отличается простотой и незамысловатостью, все усилия могут быть напрасными по одной простой причине – склонности к перееданию. Умеренность в пище – один из основных законов правильного питания, какой выполнять нужно с особым усердием. Правило – вставать из-за стола слегка голодным – актуально и для правильного питания.

Продукты для правильного питания - инструкция, применение, отзывы

Список подходящих продуктов для правильного питания:

  • Овощи и фрукты со своего огорода либо приобретенные у огородников в сельской местности;
  • Цельные крупы – гречневая, рис, пшено, овсяная крупа (не хлопья!), перловка, ячневая и кукурузная крупы;
  • Домашние молочные продукты (кислое молоко, творог, сыр, ряженка);
  • Хлеб из муки грубого помола, отрубной и диетический хлеб;
  • Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • Подсолнечное масло нерафинированное, полученное способом холодного прессования;
  • Домашнее масло;
  • Яйца от домашних кур;
  • Сухофрукты, мед, мак, орехи;
  • Ягоды;
  • Рыба в отварном или запеченном виде;
  • Нежирное мясо;
  • Картофель – отварной или запеченный;
  • Зелень (свежая – летом, сушеная – зимой).

Продукты, которые следует ограничить или исключить из рациона правильного питания:

  • Конфеты, торты и прочие покупные сладости из магазина;
  • Промышленные молочные продукты, особенно обезжиренные;
  • Сахар в больших количествах, идеальная норма – столовая ложка в день;
  • Маргарины, жиры, промышленное сливочное масло;
  • Консервы, копчености, колбасы;
  • Соления и маринады лучше ограничить; исключение – квашеная капуста и моченые яблоки;
  • Жареные блюда;
  • Фаст-фуды, соленые орешки, сухарики, чипсы;
  • Жирную, соленую и острую пищу;
  • Блюда, разогретые или приготовленные в микроволновой печи.

Безопасность продуктов питания – тема слишком обширная, чтобы уместить ее в нескольких абзацах, однако мы остановимся на самых важных моментах. Огромное количество пестицидов делает нашу пищу ядом, а транс-жиры, всевозможные химические добавки (усилители вкуса, заменители натуральных ингредиентов, стабилизаторы, консерванты и пр.) напрочь лишают продукты какой-либо пищевой ценности.

Следует сказать о мнимой полезности каш быстрого приготовления как продукта правильного питания: кроме огромного количества сахара, соли, всевозможных заменителей и загустителей в таких «витаминизированных» кашах практически ничего нет. Также не стоит уповать на промышленную молочную продукцию – сделанная восстановительным способом (из сухого молока) с добавлением растительных жиров такая пища просто губительна для нашего организма.

С развитием современных технологий тема безопасности продуктов питания стала очень актуальной во всем развитом мире, недаром в Европе и странах Северной Америки фантастическую популярность приобрели «органические» продукты.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Баклосан — инструкция, отзывы, аналоги

Баклосан Баклосан – препарат, принадлежащий к группе миорелаксантов центрального действия. Выпускается медикамент в форме двояковыпуклых таблеток, каждая из которых содержит 10 или 25 мг главного действующего вещества – баклофена.

Бактистатин — инструкция, отзывы, аналоги

Бактистатин В качестве пробиотической составляющей выступает высушенная культуральная жидкость бактерии Bacillus subtilis, которая содержит биологически активные метаболиты.

Антипсориаз — инструкция, отзывы

Антипсориаз В применении средство находится около десяти лет. В состав крема входит солидол. Солидол – это смазка, получаемая при смешивании индустриальных масел и кальциевого мыла.

Амол — показания к применению, побочные эффекты

Амол – это многокомпонентный лекарственный препарат на растительной основе, обладающий местнораздражающим, антисептическим и противовоспалительным действиями, которые обеспечиваются компонентами, входящими в его состав.

Бактисубтил — инструкция, применение, отзывы

Бактисубтил Бактисубтил – лекарственное средство, регулирующее баланс кишечной микрофлоры. Форма выпуска – капсулы твердые желатиновые с содержимым в виде аморфного белого порошка со специфическим запахом.

Аэртал — инструкция, применение, отзывы

Аэртал Действующим веществом Аэртала является ацеклофенак – производное уксусной кислоты. Оказывает противовоспалительное, обезболивающее и жаропонижающее действия, связанные с подавлением определённых рецепторов организма, с помощью которых регулируется производство специальных веществ, поддерживающих воспаление – медиаторов воспаления.

Асклезан — инструкция, отзывы

Асклезан Выпускается медикамент в трех лекарственных формах: в виде капсул, крема и геля Асклезан. Основу препарата составляют растительные компоненты, действие которых направлено на стимулирование кровообращения в нижних конечностях, укрепление стенок сосудов, снижение показателей их проницаемости и повышение тонуса.

Атероклефит — инструкция, отзывы, применение

Атероклефит Атероклефит – гомеопатический препарат для улучшения деятельности сердечнососудистой системы и выведения холестерина при атеросклерозе. Изготавливают капсулы Атероклефит и Атероклефит Био, каждая из которых содержит: Экстракт красного клевера – 50 мг; Аскорбиновая кислота (витамин С) – 50 мг; Цветки боярышника – 50 мг; Никотиновая кислота (Витамин РР) – 20 мг. Вспомогательными компонентами препарата выступают: микрокристаллическая целлюлоза, аэросил, стеарат кальция.

Амоксил — инструкция, применение, побочные эффекты

Амоксил В качестве действующего вещества выступает амоксициллина тригидрат. Этот ингредиент является синтетическим аналогом аминопенициллина. Он оказывает бактерицидное действие, но не чувствителен к микроорганизмам, способным вырабатывать пенициллиназу.

Артро-актив — применение, отзывы

Артро-Актив Выпускается в формах капсул, таблеток, питательного бальзама и согревающего бальзама российской фармацевтической фирмой «Диод». Артро-Актив разделяется на два принципиально различных по действию вида – средства, питающие суставы, и средства, разогревающие и обезболивающие суставы.

Аспаркам — инструкция, применение, отзывы

Аспаркам Аспаркам относится к группе препаратов, регулирующих метаболические процессы в организме. Выпускают препарат в виде таблеток и раствора для инфузий. Магний очень необходим для нормальной работы всех клеток, нервов, мышц, костей и сердца.

Амиксин — инструкция по применению, отзывы, аналоги

Амиксин Данное средство является эффективным синтетическим индуктором, оказывающим стимулирующее воздействие на синтез интерферонов, которые относятся к типу бета, альфа и гамма.

АСД 2 — инструкция по применению, отзывы

АСД 2 Многочисленные эксперименты АСД 2 помогли ученым выявить уникальные особенности лечебного состава и доказали, что он эффективен не только в борьбе с радиоактивным облучением.

Боботик — инструкция, применение, отзывы

Боботик Боботик – лекарственное средство, способствующее уменьшению метеоризма. Выпускается препарат в виде капель, предназначенных для приема внутрь, представляющих собой непрозрачную жидкость белого цвета (или с кремовым оттенком) и обладающих приятным фруктовым ароматом.

Аскорутин — инструкция, применение, отзывы

Аскорутин Какие эффекты дает применение Аскорутина? В первую очередь сокращается проницаемость, ломкость капилляров, укрепляются стенки сосудов, подавляются воспалительные процессы в них, снижается отечность.

Андриол — инструкция по применению, отзывы

Андриол Андриол – гормональное лекарственное средство, восполняющее нехватку тестостерона. Выпускают препарат в виде капсул и масляного раствора для внутримышечного введения.

Беллоид — инструкция, аналоги

Беллоид Лекарственный препарат под названием Беллоид является одним из представителей группы седативных комбинированных средств. Главными составляющими данного лекарства являются эрготоксин, экстракт белладонны и кислота этилбутибарбитуровая.

Антиоксикапс — инструкция по применению, отзывы

Антиоксикапс За антиоксидантное действие Антиоксикапса в ответе витамин E, который умеет защищать ненасыщенные жирные кислоты в мембранах от процесса липопероксидации. Кроме того, он участвует в формировании и регенерации новых коллагеновых и эластичных волокон, межклеточного вещества.

Аципол — инструкция, отзывы, аналоги

Аципол Благодаря Ациполу выздоровление может наступить в короткие сроки. Это натуральный лекарственный препарат, разработанный специально для терапии дисбактериоза и его профилактики.

Артрадол — инструкция по применению, отзывы

Артрадол Артрадол – лекарственное средство, применяемое для улучшения обмена веществ в хрящевой ткани. Изготавливают лиофилизат для приготовления раствора для внутримышечного введения.

Бетаин – состав, отзывы, применение

Бетаин Бетаин – синтетический препарат, принадлежащий к группе пищеварительных ферментных средств. Бетаин является важным продуктом, который выступает «донором» метильных групп и принимает участие в реакциях переметилирования.

Ангиовит — инструкция, применение, отзывы

Ангиовит Препарат изготавливают в виде таблеток, покрытых пленочной оболочкой. В состав Ангиовита (1 таблетка) входят следующие компоненты: Витамин В6 (пиридоксина гидрохлорид) – 4 мг; Витамин В9 (фолиевая кислота) – 5 мг; Витамин В12 (цианокобаламин) – 6 мкг.

Антиполицай — инструкция, применение, отзывы

Антиполицай Выпускается БАД в таких вариациях: Таблетки Антиполицай (леденцы) для рассасывания; Таблетки Антиполицай White с ароматом фруктов; Таблетки Антиполицай двойной + энергия кофе (обладает свойствами классических леденцов, но имеет в два раза больший объем плюс оказывает бодрящий эффект натуральных кофейных зерен); Спрей Антиполицай моментального действия.

Бензокаин — инструкция, применение

Бензокаин По химическому составу Бензокаин является этиловым эфиром парааминобензойной кислоты. Внешне представляет собой кристаллический порошок с горьковатым привкусом без запаха, плохо растворяемый в воде и легко – в спирте.

Рейтинг@Mail.ru