Главная 24 1000 советов 24 Мифы и правда о керамических сковородках: как выбрать лучшую керамическую сковородку?

Мифы и правда о керамических сковородках: как выбрать лучшую керамическую сковородку?

5 секретов выбора сковороды с керамическим покрытием – как выбрать правильную керамическую сковороду?

Незаменимый атрибут, который есть в каждом доме на любой кухне — сковорода. Сначала её изготавливали из чугуна, затем появились тефлоновые сковородки. Теперь популярными стали керамические сковородки.

Стоит ли обратить внимание и сделать свой выбор в пользу сковороды с керамическим покрытием, и как вообще правильно выбрать керамическую сковороду?

Мифы и правда о керамических сковородках: как выбрать лучшую керамическую сковородку?

Мифы и правда о керамической сковороде, плюсы и минусы сковороды из керамики

  • «Сковородки с керамическим покрытием так же небезопасны для здоровья, как и тефлоновые».

Это — миф. Если вредное воздействие на организм тефлона (при значительном нагревании он выделяет токсины) уже доказано, то в керамической сковороде всё иначе. В составе антипригарного покрытия керамической сковороды отсутствует политетрафторэтилен, а в тефлоновых сковородках эта пластмасса присутствует; при производстве не применяется перфтороктановая кислота, которая является токсичной и канцерогенной. Керамическое покрытие сковороды, предотвращающее пригорание, состоит из натуральных компонентов: глины, камня, песка, поэтому считается экологически безопасной для здоровья человека посудой.

  • «В сковороде с керамическим покрытием возможно готовить пищу почти без масел». Это — доказанный факт. В керамической сковороде очень хорошо готовить блюда без добавления жиров и масла, что соответствует правилам здорового и диетического питания. В сковороде с керамическим покрытием хорошо готовить полезные завтраки, обеды и ужины для всей семьи.
  • «С каждым нагреванием органические заместители, благодаря которым готовка без масла возможна, улетучиваются, и антипригарный эффект исчезает» . Это — миф. Качественная керамическая сковорода не теряет своих свойств с течением времемни — если, конечно, за ней правильно ухаживать.
  • Мифы и правда о керамических сковородках: как выбрать лучшую керамическую сковородку?

    Рассмотрим сильные и слабые стороны керамической сковородки.

    • Допускается мытьё в посудомоечной машине;
    • Разрешается мыть моющими средствами;
    • Возможно использование металлических лопаток, приборов;
    • Плотная структура (поверхность сковородки почти не имеет пор), позволяющая избежать множества царапин и повреждений, т.е сковородки с керамическим покрытием устойчивы к износу;
    • Керамику возможно окрашивать в различные цвета, поэтому есть возможность выбрать сковородку в понравившейся вам цветовой палитре, а не покупать её в привычном черном тоне.
    • Портится от резких скачков температур (нагретую сковороду запрещено ставить под поток холодной воды);
    • Приходит в негодность от продолжительных замачиваний;
    • Не подходит для индукционных плит и варочных панелей, т.к. для таких конфорок применяется посуда, где есть металлическое магнитное дно, а в таких сковородках оно из керамики.
    • Дороговизна керамических сковородок (если сравнивать с тефлоновыми).

    Мифы и правда о керамических сковородках: как выбрать лучшую керамическую сковородку?

    Если уж и покупать сковородки с керамическим покрытием, то останавливать свой выбор на известных торговых марках, которые дают гарантию на свою продукцию.

    5 секретов правильного выбора сковороды с керамическим покрытием – как выбрать керамическую сковороду правильно?

    И все-таки — как выбрать правильную керамическую сковородку?

    1. Ознакомьтесь с компаниями – производителями и их официальными представителями в вашем регионе.
    2. Рассмотрите предлагаемые варианты сковородок с керамическим покрытием , внимательно изучите их характеристики.
    3. Узнайте ценовые границы на этот товар , почитайте отзывы потребителей.
    4. Сковородки с керамическим покрытием изготовляют на основе чугуна, стали или литого алюминия . В каждом случае есть свои нюансы. Если выбираете сковороду на основе чугуна, то она прослужит очень долго, но нужно учесть, что такая сковорода медленно нагревается и подойдет для продуктов, требующих длительной термической обработки. А для быстрого приготовления, например, блинов или отбивных, отлично подойдет сковороды на основе стали и алюминия. Если выбирать между литыми и штампованными керамическими сковородками, то лучше остановить свой выбор на литых, т.к. они более долговечны и качественны.
    5. Акцентируйте внимание на толщине дна. От этого показателя зависит продолжительность службы керамической сковороды. Если толщина менее 4 мм, то она очень скоро деформируется и будет негодна для приготовления пищи. Если существенно превышает 4мм, то соответственно будет и весить гораздо больше. Выбор за вами.

    Мифы и правда о керамических сковородках: как выбрать лучшую керамическую сковородку?

    Не забывайте, что даже суперкачественная керамическая сковорода требует соответствующего ухода. Чтобы она служила Вам «верой и правдой» многие годы, соблюдайте правила её обслуживания, указанные в инструкции.

    Если Ваш выбор сковороды с керамическим покрытием будет удачным (вы приобретете фирменную качественную сковороду), и Вы будете соблюдать все правила её использования, то Ваша покупка – безопасная, долговечная и надежная керамическая сковорода – будет радовать Вас, и готовить на ней будет только в удовольствие!

    Мифы и правда о керамических сковородках: как выбрать лучшую керамическую сковородку?

    Если Вам понравилась наша статья и у Вас возникли мысли по этому поводу, поделитесь с нами! Для нас очень важно знать Ваше мнение!

    Опубликовано января 22, 2014 в рубрике: Дела домашние

    Купила сковороду с керамическим покрытием украинской фирмы. Нравится очень. Но, абсолютно без масла приготовить не получается. Всё-таки минимальное количество масла добавлять приходится.

    Пользуюсь керамической сковородкой немецкой фирмы уже год. Постоянно готовлю без масла, а после приготовления вытираю мягкой салфеткой. Не использую никакие щетки и губки.

    Готовить без масла на керамической сковороде возможно – это правда. Но вкус получается ужасный: как – то сухо и отвратительно.

    Мне прошлым летом на юбилей презентовали набор сковородок (5 штук) с керамическим покрытием чешской торговой марки. По сей день пользуюсь. Готовлю без масла (мне так нравится), продукты не подгорают. Видимо, многое зависит от производителя и от качества применяемых материалов.

    Мне подарили такую сковородку. Использовала только алюминиевые ложки и что – поверхность вся поцарапана. Может, это просто дешевая китайская подделка? Не знаю.

    Как купила, так теперь постоянно только её использую. Но, конечно, не всё как в рекламе обещали…Случайно поцарапали ножом, остался след, но ничего не облезло. Масло почти не использую, хорошая вещь!

    Вещь хорошая, но очень быстро портится. Больше такую покупать не буду!

    полезно занимательно, а то продавцы ничо не соображают, детский сад. короче свою башку и извилины нужно правильно запрограмировать на верное использования вещей на кухне

    Некоторые расклады Таро пришли к нам еще из лохматого Средневековья.

    Всего на сайте 2180 статей.

    Мифы и правда о керамических сковородках: как выбрать лучшую керамическую сковородку?

    День всех влюбленных – незабываемый и очень значимый для.

    Мифы и правда о керамических сковородках: как выбрать лучшую керамическую сковородку?

    Год вместе или 20 лет, но однажды наступает момент, когда.

    Мифы и правда о керамических сковородках: как выбрать лучшую керамическую сковородку?

    Несмотря на прагматичность окружающего нас современного.

    Мифы и правда о керамических сковородках: как выбрать лучшую керамическую сковородку?

    Казалось бы, ну какой там кариес у младенцев – у них и зубов-то.

    Мифы и правда о керамических сковородках: как выбрать лучшую керамическую сковородку?

    Уже совсем скоро наступит ожидаемый всеми влюбленными.

    О admin

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Check Also

    Подарки на 23 Февраля или бытовая техника с мужским характером — Hi-Tech

    Подарки на 23 Февраля или бытовая техника с мужским характером Принято считать, что бытовая техника — тема исключительно женская: дом, семья, очаг, борщ и пылесоc.

    Погоди выбрасывать кофейную гущу: 20 способов неожиданного применения чудо-средства

    Погоди выбрасывать кофейную гущу: 20 способов неожиданного применения чудо-средства С обираешься выбросить кофейную гущу? Не торопись это делать! Прочитав эти полезнейшие советы, ты сможешь облегчить свой быт — ведь кофе помогает в самых непредсказуемых случаях.

    Повседневная экономия

    Повседневная экономия. Моющие средства для посудомоечной машины Добрый день, уважаемые читатели! Наконец, я собрался с силами и закончил эту статью. В сегодняшнем выпуске будет подведена черта под многонедельным тестированием моющих средств для посудомоечной машины.

    По скользкой дорожке

    По скользкой дорожке. Какую обувь носить в гололед? Советы профессионалов и народные средства. Конец ноября - начало декабря – горячая пора у травматологов.

    Плохое настроение

    Плохое настроение. Почему, что делать и как избавиться от плохого настроения Плохое настроение На плохое настроение сегодня жалуются не все, но многие, и чаще всего оно настигает молодых людей, которые по всем законам природы должны быть энергичными и жизнерадостными.

    Плитка для кухни (37 фото): дизайн, кафель на стену, имитация, маленькая кухонная, красивая с рисунком, виды, текстура

    Плитка для кухни – прекрасный выбор Существует множество вариантов оформления стен на кухне. Плитка для кухни – прекрасный выбор, ведь она может сочетать в себе и практичность, и элегантность.

    Плёнка для бассейна: выбор и установка своими руками (фото и видео)

    Пленка для бассейна: правильный выбор и установка Отдых на даче должен ассоциироваться с комфортом: парная или сауна, барбекю, спортивная площадка или корт для тенниса, бассейн.

    Пластиковый фартук для кухни — на!

    Пластиковый фартук для кухни Мечтаете создать в кухне красивый, стильный и оригинальный интерьер, при этом, некоим образом не разорив даже на чуточку семейный бюджет, не потратив кучу денег? Возможно, кто-то скажет – это невозможно! И ошибется! Обратите внимание на пластиковый фартук для кухни – это идеальный пример того, что экономваринат – не означает плохо или некачественно.

    Планшет Ирбис: характеристики и отзывы

    Планшет "Ирбис": характеристики и отзывы В настоящее время покупатели отдают предпочтение мобильным гаджетам. К ним можно отнести смартфоны и планшеты. Последние, при соответствующих характеристиках могут полностью заменить ПК. В магазинах представлен широкий ассортимент такого вида продукции.

    Планшет TurboPad 1014: обзор, описание, характеристики, прошивка и отзывы владельцев

    Планшет TurboPad 1014: обзор, описание, характеристики, прошивка и отзывы владельцев Нужен недорогой и качественный планшет? Большой и функциональный? Есть один такой – TurboPad 1014.

    Планшет TurboPad 1014

    Планшет TurboPad 1014 Последняя цена: 5 590 р. Товар Планшет TurboPad 1014 снят с продажи и более не доступен в нашем магазине. Вы можете подобрать товар в категории Планшетные компьютеры.

    Планшет texet tm 7024: базовые настройки

    Самая бюджетная модель компании Здравствуйте. Сегодня речь пойдет про планшет texet tm 7024 – это первый и скорей всего последний планшетный ПК с самой низкой ценой по сравнению с другими устройствами компании.

    Планирование меню на 2 недели: лучшие советы домохозяйки

    Планирование меню на 2 недели: лучшие советы домохозяйки Здравствуйте, мои дорогие хозяюшки! Если вы не хотите каждый день ломать голову над над вопросом “Что же приготовить сегодня?”, то выход есть – планирование меню.

    План уборки дома: расписываем уборку правильно, быстро, со знанием дела

    Уборка квартиры и дома – составляем график и план Выходной… Как же все его ждут. Кто-то отправится на природу, кто-то, наконец-то выспится или займется своим хобби.

    Письменные столы для двоих детей – как выбрать стол для школьников на два рабочих места – Академия Babadu

    Как выбрать письменный стол для двух детей Идеальный вариант – у каждого ребенка своя комната, но таким похвастаться могут немногие, да и в случае, когда в семье растут погодки или близнецы, такой вариант не всегда подходит с точки зрения особенностей развития психики детей.

    Пересматриваем продукты в холодильнике – 12 продуктов которые нельзя хранить в холодильнике

    12 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике Все продукты, имеющие срок хранения, мы привыкли прятать в холодильник. Начиная от колбасы и масла, заканчивая фруктами, овощами и пр. И, вроде, пониженные температуры должны способствовать сохранению наших запасов, но несть и такие продукты, которым холодильник «противопоказан». Что нельзя хранить в холодильнике, и почему? Экзотические фрукты.

    Переезд-про» — переезды по Москве под ключ

    «Переезд-про» - профессиональные переезды Если вас интересует недорогой переезд вашего офисного помещения или квартиры, то наша компания «Переезд про» с радостью готова вам помочь.

    Переезд с грузчиками в СПб недорого! Переезд СПб

    Переезд недорого Аккуратный переезд недорого с грузчиками в Санкт-Петербурге (СПб) и Ленинградской области квартирный, офисный, а также компании, организации, склада.

    Переезд Красногорск — услуги по переезду в Красногорске с грузчиками, цены

    Переезд Красногорск Многие из нас о трудностях переезда знают не понаслышке, и даже те, кому лично не доводилось переезжать, могут представить всю сложность и ответственность этого процесса, как с моральной точки зрения, так и со стороны энергетических и умственных затрат.

    Первая любовь у детей – как вести себя родителям при первой любви сына или дочери, Блог для умниц, Блог для умниц

    Первая любовь у детей – как вести себя родителям при первой любви сына или дочери? Posted by admin 1270 days ago Любовь (как в песне) нечаянно нагрянет… И, конечно, в тот самый момент, когда ее совсем не ждешь.

    Парогенератор отпариватель: что выбрать и как работает, что лучше, утюг или отпариватель, чем отличается

    Парогенератор отпариватель: выбираем, что лучше Парогенератор упрощает процесс глажки белья и делает это занятие более приятным Почти все девушки и женщины не любят заниматься такой работой как глажка.

    Паровой утюг: устройства для вертикальной глажки, отпариватели одежды, достоинства и недостатки, обзор моделей

    Принцип работы парового утюга Паровой утюг представляет собой устройство для вертикальной глажки. Однако, так называться может любой прибор, который реализует функцию отпаривания.

    Паровой утюг для вертикальной глажки: стоит ли покупать?

    В чем преимущества парового утюга, предназначенного для вертикальной глажки, перед «обычными»? Утюг для вертикальной глажки – отличный подарок женщинам от производителей бытовых приборов.

    Паровой утюг для вертикальной глажки: плюсы и минусы

    Утюг паровой для вертикальной глажки: делаем правильный выбор Довольно часто возникают сложности с глажкой некоторых вещей. Шелк, кашемир, тонкий трикотаж и другие виды деликатных тканей, а также вещи сложного кроя с рюшами, бантами, палетками лучше всего разглаживать паром и вертикально.

    Рейтинг@Mail.ru