Главная 24 Гайморит 24 Диета при ангине: что можно и нельзя есть при воспалении горла?

Диета при ангине: что можно и нельзя есть при воспалении горла?

Правильное питание при ангине для взрослых и детей

Хоть ангина и не относятся к заболеваниям ЖКТ, все же существует специальная диета, которой желательно придерживаться во время этой болезни.

Правильное питание при ангине позволит не нагружать воспаленное горло, а также поддержит сниженный иммунитет. Практика показывает, что соблюдение диеты почти в два раза ускоряет выздоровление и облегчает процесс протекания воспаления небных миндалин.

Диета при ангине: что можно и нельзя есть при воспалении горла?

Две основные проблемы этого заболевания – боль в горле и повышенная нагрузка на печень. С первым все и так понятно: человеку больно глотать даже слюну, не говоря уже о чем-то более существенном.

А насчет печени: при ангине она постоянно перерабатывает и выводит токсины, которые поступают в организм вместе с гноем из горла. Поэтому не рекомендуется употреблять вредную пищу, которая еще больше нагрузит печень.

Исходя из этого, можно выделить несколько принципов питания при ангине и тонзиллите.

  • Порции должны быть маленькими, чтобы человек не утомлялся из-за болей при глотании;
  • Температура пищи должна быть теплой, т.к. горячее может обжечь истонченную слизистую, а холодное – вызвать обострение. Распространенное мнение, что во время ангины нужно пить горячее, ошибочно;
  • Любые царапающие горло продукты должны быть исключены. Это, например, чипсы, сушки, семечки;
  • Исключить нужно и раздражающие продукты с кислым, острым и пряным вкусом. А цитрусовые соки следует разбавлять водой наполовину;
  • Блюда должны быть вкусными, любимыми пациентом, потому что во время болезни у него и так плохой аппетит;
  • Не следует насильно кормить больного, т.к. это не пойдет ему на пользу;
  • Если аппетита нет совсем, нужно давать больному жирный кефир комнатной температуры;
  • Питаться при ангине нужно регулярно. Желательно сохранять единый режим питания (в одно и то же время), чтобы организм приспособился к переработке пищи, и больной проще переносил болезнь.



Пить горячий чай можно и нужно на стадии начала ангины, когда есть общие симптомы инфекции (температура, кашель), но горло пока не воспалено. Полезно пить его с медом, лимоном или травами. Когда ангина перешла в острую форму – любые горячие напитки запрещены.

Основные запреты и разрешения можно выделить из общих принципов питания при ангине. Но врачи все же выделяют некоторые продукты, которые наиболее благоприятно влияют на выздоровление. Чередуя и комбинируя их, можно получить полноценное, вкусное и полезное меню на время лечения ангины.

Диета при ангине: что можно и нельзя есть при воспалении горла?

Теплый бульон из куриной грудки.

Можно отварить его с добавлением крупно порезанных овощей. Получится витаминизированный, богатый белком бульон, который утоляет голод и выводит токсины. Если у больного хороший аппетит, можно добавить туда мясо и покрошить овощи. Получится суп.

Диета при ангине предусматривает и супы-пюре, которые благоприятно влияют на работу ЖКТ. Готовить их можно из нежирного мяса или рыбы, перемалывая отваренные ингредиенты в блендере.

Мелкая отварная вермишель или домашняя лапша.

Это источник углеводов, которые будут помогать сохранять силы.

Паровые котлеты из телятины, курятины или индюшатины.

Обезжиренное кипяченое молоко.

Это источник белка. Пить теплым, с добавлением меда (если нет аллергии).



Если больно глотать, можно развести его водичкой до состояния кефира. Творог содержит массу витаминов и микроэлементов.

Овсяная каша из крупы мелкого помола (№3).

Лучше делать ее максимально жидкой. Это тоже источник углеводов и полезных микроэлементов.

Из фруктов при ангине можно есть бананы.

Они мягкие, содержат бета-каротин и витамин C. Зеленые яблоки – источник железа. Есть их желательно ложкой, превращая в пюре.

Дают естественный мочегонный эффект, который помогает справляться с интоксикацией.

Еще один источник белка и аминокислот: куриные яйца. При ангине из них можно готовить омлет.

В качестве перекуса подойдет отваренная свекла, в которую добавляется тертый чеснок на кончике ножа (чтобы не обжечь горло). Это витаминное блюдо полезно для кишечника. Также оно обладает антибактериальными свойствами, благодаря чесноку.

Из лакомств можно кушать горький шоколад. Он улучшает настроение и поднимает пониженное давление.

Диета при ангине: что можно и нельзя есть при воспалении горла?

Выделим продукты, которые нельзя есть при ангине.

  • Жирное мясо и рыба. Это слишком тяжелая еда, которая будет отнимать силы;
  • Бобовые. Они долго перевариваются;
  • Грубые крупы (греча, рис) будут травмировать горло;
  • Ржаной хлеб;
  • Любые приправы (перец, пряности, крупная соль), а также блюда на уксусной основе;
  • Жареное, копченое, консервированное;
  • Сухие завтраки и перекусы типа чипсов, крекеров, попкорна;
  • Жирные молочные продукты;
  • Колбаса;
  • Любые ягоды (кроме арбуза): они кислые и содержат грубые косточки;
  • Сырые овощи.



Этот список распространяются и на взрослых, и на детей. Ребенку, заболевшему ангиной, нужно давать больше питья, чтобы из организма как можно скорее выходили токсины. Отпаивать его можно сладким теплым чаем, разбавленными соками, морсами и компотами.

Хорошо давать малышам жидкости через соломинку: это своеобразный контроль объема одного глотка. Также при ангине у детей аппетит отсутствует совсем, поэтому в первые дни можно давать ему то, что он просит, его самые любимые блюда, но только в теплом виде и мелко покрошенные либо перетертые.

Приблизительное меню на неделю для взрослого и ребенка

Сбалансированное меню на 7 дней, которое поможет больному справиться с ангиной.

Диета при ангине: что можно и нельзя есть при воспалении горла?

  • Завтрак: омлет, ошпаренный помидор без кожуры. Чай со свежей булочкой;
  • Перекус: очищенное от кожуры тертое яблоко;
  • Обед: рыбный суп или бульон из трески, несколько кусочков отварной моркови, картофеля, капусты;
  • Полдник: нежирный творог, разведенный водой;
  • Ужин: картофельная запеканка с мелко порезанной телятиной.
  • Завтрак: овсяная каша, банан. Чай;
  • Перекус: запеченное яблоко с медом;
  • Обед: курино-овощной суп или бульон. Паровая котлета;
  • Полдник: стакан кипяченого, но остуженного молока;
  • Ужин: макароны «рожки», перемешанные с паровой котлетой.


  • Завтрак: пшенная каша, кусочек белого мякиша (без корки) со сливочным маслом. Чай;
  • Перекус: отваренная тертая свекла с чесноком или без. Кусочек белого хлеба;
  • Обед: суп-пюре из курицы и овощей;
  • Полдник: тертое яблоко;
  • Ужин: сырники (хрустящую корочку снять) с нежирной сметаной.
  • Завтрак: мусс из творога и банана, можно добавить сметаны. Чай;
  • Перекус: свежая мягкая булочка и напиток;
  • Обед: рыбные котлеты на пару. Рыбный бульон. Отварные овощи;
  • Полдник: нежирный йогурт или стакан кефира;
  • Ужин: омлет с помидорами.

На 5, 6 и 7 дни можно комбинировать завтраки, обеды и ужины из предыдущих дней. Диета при тонзиллите или ангине будет зависеть от состояния здоровья пациента, его вкусовых предпочтений и возможностей родных и близких. Напитки и чай при ангине можно давать максимально часто, независимо от приема пищи.

Похожие статьи



О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Свекольный сок от насморка у детей и взрослых

Contents Можно ли закапывать свекольные капли маленьким детям, в том числе грудничкам? Благодаря каким микроэлементам свекольный сок эффективен в борьбе с насморком? Свекольный сок от насморка: можно ли лечить ребенка этим средством? Простудные заболевания и аллергические реакции являются самыми распространенными причинами заложенности носа.

Пульсирующий шум в ухе: причины и лечение

Пульсирующий шум и стук в ушах: причины и лечение Пульсирующий шум в ухе (тиннитус) может возникать как после физических нагрузок, так и в состоянии полного покоя. Он не появляется просто так и не является отдельным заболеванием.

Воспаление лимфоузлов за ухом: причины и лечение

Почему лимфоузлы за ухом воспаляются и болят? Когда обнаруживается, что лимфоузел возле уха воспален, то сразу же возникают вопросы: каковы причины этого? Насколько опасно воспаление лимфоузлов за ухом? Причины могут быть как самыми банальными, так и вполне серьезными, грозящими осложнениями.

Отит: коды по МКБ-10

Contents Болезни среднего уха и сосцевидного отростка (Н65-Н75) Средний отит при болезнях, классифицированных в других рубриках (H67*) Все виды отитов в МКБ-10 Основным специальным документом, который используется в качестве статистической основы системы охраны здоровья, считается Международная классификация болезней (МКБ). Сейчас врачи-специалисты работают на основании нормативного акта десятого пересмотра, вступившего в силу в 1994 году.

Болит голова и закладывает уши – почему так происходит?

Причины головной боли и заложенности в ушах Цефалгия или головная боль, сопровождаемая заложенностью ушей, является симптом длинного списка заболеваний. Но не стоит пугаться, как правило, при своевременном обращении к врачу удается быстро локализовать и вылечить недуг.

Масло чайного дерева от насморка — использование у детей и взрослых

Как применять масло чайного дерева при насморке? Масло чайного дерева получают при перегонке листьев растения мелалеуки (чайного дерева) с водяным паром. Оно представляет собой светло-желтую или прозрачную жидкость и не растворяется в воде.

Можно ли гулять при отите, ходить в баню, делать ингаляции и многое другое

Что запрещено при отите: прогулки, баня, ингаляции, промывание носа? Воспалительные процессы среднего уха являются распространенным патологическим состоянием, особенно часто встречающимся в детском возрасте.

Сопли с кровью при насморке: диагностика и лечение

Кровянистые выделения при насморке: причины, диагностика и лечение Сопли с кровью у взрослых могут появляться внезапно, что становится причиной для беспокойства. Но, ища метод лечения, мало кто задумывается о том, что подобная аномалия – это всего лишь симптом, а не отдельная патология.

Камфорное масло в ухо при отите и боли

Применение камфорного масла при отите и болях в ухе Камфорное масло добывается из камфорного лавра. Его издавна считали лечебным и использовали в разных отраслях косметологии и медицины.

Что делать если заложило ухо при насморке?

Закладывает уши при насморке, почему так происходит и не грозит ли это осложнениями? С заложенностью ушей, при перепадах высоты, в лифте или самолёте встречались многие. Но вот почему закладывает уши при насморке, и как избавиться от этого довольно неприятного состояния, знают единицы.

Лакунарная ангина у детей: симптомы и лечение

Ребенок заразился лакунарной ангиной, что делать? Ангина – частый гость в доме, где живут дети. Иммунитет малыша только начинает знакомиться с вирусами и бактериями, и миндалины становятся настоящим местом «боевых действий» для их первой встречи.

Свекла от ангины, простые и эффективные рецепты для лечения

Свекольный сок при ангине – 6 народных рецептов Можно ли лечить ангину народными средствами, заменяя ими консервативное лечение? Так ли полезна свекла и препараты на ее основе? Лечение заболевания проводится под руководством врача, который назначает антибиотики, препараты местного действия и физиотерапевтические процедуры.

Профилактика ангины у детей и взрослых

Contents Профилактические меры для предотвращения заболевания Устранение источников инфекции в ротовой полости и носоглотке Способы профилактики при частых ангинах С таким инфекционным заболеванием как ангина (тонзиллит) могут столкнуться люди любого возраста, но чаще всего эта проблема наблюдается у детей.

Аллергический ринит: причины, симптомы, лечение

Contents Группы медикаментозных препаратов, применяемых для лечения болезни Народные рецепты для устранения симптомов аллергического ринита Аллергический ринит: полная информация о симптоматике, диагностике и лечении заболевания Аллергический ринит — это вариант реакции организма человека на некоторые раздражающие частицы.

Одонтогенный верхнечелюстной синусит – симптомы и лечение

Одонтогенный синусит верхнечелюстной пазухи Одонтогенный синусит – это воспалительное заболевание пазухи верхней челюсти, возникающей по причине проникновения инфекции из ротовой полости при воспалении десны, в результате глубокого кариозного поражения, или же через отверстие после удаления зуба.

Можно ли греть горло при ангине?

Согревающие процедуры при ангине Метод устранения воспалительных процессов теплом остается проблематичным аспектом терапии многих заболеваний. Можно ли греть горло при ангине? Процедуры, выполняемые на основе применения народных средств, направлены на вспомогательные действия, и не могут считаться альтернативными или полностью заменить медикаментозное лечение тонзиллита антибиотиками и другими препаратами.

Как лечить синусит: выбираем подходящее средство

Как быстро вылечить синусит? Лечить синусит нетрудно, несмотря на то, что это воспалительное заболевание может вызывать самые неприятные симптомы, при соблюдении указаний врача и инструкций к медикаментозным препаратам избавиться от синусита можно в достаточно короткие сроки.

Обострение хронического тонзиллита – симптомы и лечение

Чем лечить обострение хронического тонзиллита? Хронический тонзиллит – это хроническое воспаление небных миндалин. Возникает заболевание часто после перенесенной ангины, при неправильном ее лечении.

Кашель при ангине – это ненормально: как лечить сухой, сильный кашель у детей и взрослых

Чем лечить кашель при ангине? В медицине принято называть кашель сложным рефлекторным актом, призванным очистить дыхательные пути от скопившегося воспалительного секрета при заболеваниях легких.

С чем делать ингаляции при насморке?

Какие ингаляции полезны при насморке, а какие нет? Всем известна шутка о том, что нелеченый насморк проходит за неделю, а леченый – за 7 дней. Хотя насморк, или ринит, это защитная реакция организма на внедрение возбудителей респираторных заболеваний, аллергенов или инородных тел, его можно и нужно лечить.

Как отличить ангину от ОРВИ, простуды, гриппа?

Чем отличается ангина от ОРВИ – характерные признаки При очередной боли в горле и высокой температуре вы теряетесь в догадках – ОРВИ или ангина? Симптоматика этих недугов схожа, но не одинакова.

Отит у детей: причины, симптомы, лечение

Как определить и вылечить отит у ребенка? Отит у детей является довольно распространенной патологией. И это подтверждают все отоларингологи. Достаточно привести факты статистики, которая говорит о том, что распространенность данной патологии у детей младшего возраста (когда малышу еще не исполнилось три года) составляет около 80%. Если не начинать лечение вовремя, то последствия могут быть довольно тяжелыми – развиваются всевозможные осложнения, процесс из острого переходит в хронический.

Можно ли делать манту и прививки при насморке?

Можно ли ставить манту и прививки при насморке? Как правило, перед тем, как в школе или саду будут ставить манту или прививки, родителей оповещают об этом. Говорят, что все дети должны быть на месте и делать их будут всем.

Мазь от насморка: сравнение эффективности препаратов

Мази от насморка: какую выбрать, а от какой лучше отказаться? Как, правило, при появлении насморка, препаратом первого выбора являются капли или спреи. Мази назначают уже тогда, когда обычные сопли осложняются воспалительным процессом, зудом, и даже появлением струпьев в носовых проходах.

Рейтинг@Mail.ru