Главная 24 Суставы 24 Диета при ревматоидном артрите: принципы питания

Диета при ревматоидном артрите: принципы питания

Как правильно выбрать и соблюдать диету при ревматоидном артрите

Ревматоидный артрит часто связывают не только с патологическими изменениями, которые вызывают инфекции. Причины заболевания лежат намного глубже. Кроме генетики и внешних факторов, виновниками могут быть почки и печень. А неправильное питание может усугубить проблему. Диета при ревматоидном артрите может значительно облегчить состояние пациента.

Диета при ревматоидном артрите: принципы питания
Диета при ревматоидном артрите: принципы питания

Соблюдение диеты при ревматоидном артрите позволяет снять острое воспаление суставов, нормализовать обмен веществ и укрепить структуру соединительных тканей.

Любое диетическое питание требует подготовки. Прежде всего — моральной. В первые 7 дней диета должна быть строгой. Основная цель — уменьшение потребления калорий. А это значит, что разрешается употреблять только низкокалорийные продукты. Из разрешенных можно назвать следующие: бульоны из овощей, свекольный и морковный соки, настойка шиповника, травяные чаи. Соль можно употреблять не более 5 граммов в день. В последующем к этому добавляют другую пищу. Меню становится более разнообразным.

В зависимости от того, в какой фазе находится воспаление суставов, назначается и диета. Также стоит обратить внимание на степень поражения внутренних органов, на осложнения. К примеру, жирные кислоты Омега — 3 повышают риск кровотечений. Хотя, при этом, эти кислоты уменьшают вредное воздействие кортикостероидов, которые назначают больным.

Диета при ревматоидном артрите: принципы питания
Диета при ревматоидном артрите: принципы питания

Диета не заменяет лечение, а лишь помогает ему. Кроме обязательного употребления витаминов группы В, С и Р, стоит обратить внимание на прописанные врачом препараты. Если в рецепте есть антиревматоидные препараты типа реопирин, пирамидон, циклофосфан, бутадион, то в диету вводят продукты, богатые белком. Если врач прописывает гормональные средства, то необходимо сосредоточиться на пище, богатой калием.

Жиры можно употреблять из расчета 1 грамм на 1 килограмм веса пациента. Растительные масла составляют не менее 15% всех жиров.

Кисломолочные продукты добавляют после трех месяцев ограничений. К диетическим продуктам относят: творог, сыр, йогурт, кефир. В неделю разрешено съесть 3 яйца. Обязательно употреблять достаточное количество чистой воды без газа. Обильное количество овощей и фруктов с большим содержанием каротиноидов снижает риск развития ревматоидного артрита.

Диетологи запрещают больным ревматоидным артритом употреблять целый список продуктов в любой фазе воспаления суставов. В него внесены такие, которые способны вывести кальций из организма:

  • цветная капуста и отвар из неё;
  • ревень, зеленый лук, шпинат, щавель;
  • шоколад, конфеты, какао, вафли, печенье, сгущенное молоко;
  • соль;
  • белый хлеб, сдоба;
  • алкоголь;
  • табак.

Замечено, что воспалительный процесс суставов усугубляется при употреблении кукурузы, пшеницы, свинины, цитрусовых. В тех регионах, где часто питаются рыбой, ревматоидный артрит почти не встречается.

Есть мнение, что томаты противопоказаны людям с ревматоидным артритом. Это обусловлено тем, что в них содержится алкалоид, известный также как соланин.

В организме людей, страдающих таким воспалением суставов, нет механизма для нейтрализации этого ядовитого вещества. Он попадает в суставы и вызывает боль. К таким овощам также можно отнести баклажаны, перец, картофель.

На фазе обострения ревматоидного артрита необходима строгая диета, о которой было сказано ранее. Полное исключение жирной, соленой, жареной пищи. Позже можно будет употреблять молочные и кисломолочные продукты. Мясо и рыба употребляются только в вареном, пареном и запеченном виде. Также добавлять их стоит после строгой диеты.

Пример меню на 1 день строгой диеты:

Завтрак: салат из овощей с оливковым маслом (150 грамм), каша гречневая, зеленый чай.

Второй завтрак: яблоко или ягоды (100 грамм).

Обед: фасолевый суп (250 грамм), тушеные кабачки (100 грамм), компот из сухофруктов.

Ужин: соевое мясо (150 грамм), картофель отварной (200 грамм), чай.

На ночь: 1 стакан шиповника.

Диета при ревматоидном артрите: принципы питания
Диета при ревматоидном артрите: принципы питания

Разрешается употребление таких продуктов:

  • овощи в свежем виде;
  • ягоды;
  • фрукты без содержания сахара;
  • если изменился состав крови, деформированы и трансформированы суставы, рекомендовано большое количество белков.

В момент неактивной фазы болезни можно без ограничений употреблять такие продукты:

  • рыба, яйца, творог, сыр, молоко, куриное филе, телятина;
  • 200 грамм ржаного хлеба в день;
  • неконцентрированные мясные, рыбные бульоны;
  • овощной или молочный суп;
  • гречневая, овсяная каши;
  • овощи, фрукты, ягоды;
  • кофе с молоком, чай зеленый и черный, сок, компот.

С осторожностью в этой фазе болезни надо относиться к такой пище:

Ученые многих стран направляют свои силы на создание идеального рациона питания для больных ревматоидным артритом.

В Америке набрала широкую популярность диета Донга. В ней нет пищи с консервантами и красителями, исключены цитрусовые, красное мясо, травы и молочные продукты.

Диета при ревматоидном артрите: принципы питания
Диета при ревматоидном артрите: принципы питания

Также очень успешной оказалась диета при ревматоидном артрите скандинавских врачей. Она считается очень строгой, тяжело выдерживается пациентами. Эффект от этого питания не заставит себя долго ждать. Пациенты снижают дозы гормональных препаратов, освобождаются от болевых ощущений и от скованности суставов.

Российские диетологи предложили свой вариант диеты, в которой меню составляется в зависимости от времени года. Диета при ревматоидном артрите разделена на зимнюю и летнюю.

Диету рекомендуется соблюдать на протяжении всей жизни. Это значит, что после строгой диеты, перейдя на более разнообразный рацион, такой вид питания должен стать нормой. Диетическое питание при ревматоидном артрите должно продлиться, как можно дольше.

Не стоит забывать о физических упражнениях. Они должны стать частью жизни, также как и здоровое питание.

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Остеопороз: лечение народными средствами

Народные методы по лечению остеопороза Остеопорозом в основном страдают мужчины и женщины старше 50 лет. Из-за того, что нарушается нормальное усвоение кальция, костная ткань становится очень хрупкой.

Артроз позвоночника: симптомы, виды и профилактика

Симптомы, подвиды и профилактика артроза позвоночника Чаще, чем недуги позвоночника, у человечества случаются лишь простудные заболевания. Артроз позвоночника одна из самых распространенных форм подобных болезней, которая иначе называется остеохондроз или спондилоартроз, в зависимости от типа поражения суставов.

Артроз голеностопного сустава: симптомы, лечение

В этой статье: Причины, способствующие возникновению артроза голеностопа Похожие статьи Что такое артроз голеностопного сустава и как его лечить Современной медицине известно множество различных заболеваний, в результате которых возникают воспалительные процессы и развиваются дегенеративные изменения тканей суставов и позвоночника.

Какие могут быть причины артроза коленного сустава

Все, что нужно знать о артрозе коленного сустава Артроз коленного сустава представляет собой болезнь коленной области, которая сопровождается болевыми ощущениями, неправильной работой двигательных частей и деформационными процессами костной и хрящевой тканей суставов.

Деформирующий артроз тазобедренного сустава: лечение

В этой статье: Что такое артроз тазобедренного сустава и как он проявляется? Причины возникновения деформирующего артроза тазобедренного сустава. Похожие статьи Как не допустить прогрессирования деформирующего артроза тазобедренного сустава Многие годы подряд исследователи в области медицины стремились найти объективные причины образования деформирующего артроза тазобедренного сустава.

Артроз что это: описание заболевания его симптомов и способов исцеления

Характеристика болезни и ответ на вопрос: артроз что это Очень часто это заболевание называют отложение солей. Но далеко не каждый осознает всю серьезность этой болезни. И все-таки, что такое остеоартроз? Возрастное искривление суставов, которым страдает 10% населения Земли, называется артроз.

Лечение артроза стопы: от инъекций до пиявок

Различные методы лечения артроза стопы Лечение артроза, как и любого недуга, в первую очередь направлено на снижение болевых сопровождающих сигналов, блокирования распространения поражающих суставы процессов, купирование воспалительных очагов.

Артроз пальцев рук: причины, лечение и профилактика

Симптомы, лечение и профилактика артроза пальцев рук Артроз пальцев рук — это довольно известное заболевание, встречающиеся зачастую у пожилых людей. Женщины страдают артрозом примерно в десять раз чаще, чем мужчины, что связано, прежде всего, с уменьшением выработки коллагена, а также перестройкой организма в гормональном плане.

Артроз тазобедренного сустава: основные причины и симптомы заболевания

Симптомы и причины артрита тазобедренного сустава С возрастом ткани в наших суставах часто изнашиваются, в результате чего возникает остеоартрит. Суставы тазобедренной части нашего тела часто являются одними из первых соединений, которые подвергаются остеоартриту.

Артроз суставов: клинические симптомы

Симптомы артроза суставов Артрозом называется заболевание суставов хронического характера, при котором отмечается частичное или полное разрушение межсуставных хрящей. В результате чего происходит нарушение функционирования суставов и затрудняется их движение.

Артроз коленного сустава: причины, развитие, лечение

Причины развития, клиническая картина и лечение артроза коленного сустава 2 степени Деформирующий артроз коленного сустава 2 степени относится к дегенеративным заболеваниям, которые характеризуются первичными изменениями суставного хряща.

Артроз суставов: причины, симптомы, лечение

Причины возникновения, симптомы и лечение артроза суставов В последнее время очень часто появляется артроз суставов у пациентов, которые обращаются к врачам ревматологам. И-за этого заболевания нарушается функция хряща, а затем появляются воспалительные процессы.

Деформирующий артроз коленного сустава: причины, лечение

Причины и лечение деформирующего артроза коленного сустава Вы привыкли вести активный образ жизни. Никогда большие нагрузки не доставляли вам дискомфорта. Но вот однажды возникло ощущение острой боли в коленных суставах.

Лечебная гимнастика при артрозе коленного сустава

В этой статье: Значение лечебной физкультуры при артрозе коленных суставов Похожие статьи Применение лечебной гимнастики при артрозе коленного сустава Артроз коленных суставов доставляет массу неудобств заболевшему человеку, помимо болевых ощущений.

Артроз стопы: различные методы лечения и степени его развития

Лечение и симптомы артроза стопы, его полная характеристика Артроз стопы — не столь простое заболевание, как многие думают. Воспалительный процесс, который бесконтрольно развивается в организме, может привести к самым печальным последствиям.

Профилактика артроза: виды, признаки, особенности

Особенности профилактики артроза Многие люди, после поражения опорно-двигательной системы, сокращают жизненную деятельность и ведут пассивный образ жизни. Физическая активность, в некоторых случаях, не столько опасна, как необходима.

Как лечить артроз: симтомы, степени и методы лечения

Методы борьбы с артрозом: как лечить, вовремя распознав симптомы Артроз — крайне неприятное заболевание, которое может сильно повлиять на жизнь человека и на его способность к активному образу жизни.

Лечение артроза в домашних условиях: терапия

Методы лечения артроза в домашних условиях Артроз суставов является заболеванием, которое не имеет точных причин возникновения и полного излечения без процессов рецидива. Лечение артроза в домашних условиях — прекрасный метод, который в сочетании с медикаментозным лечением может давать отличные результаты, как говорят многочисленные отзывы.

Артроз стопы: лечение в домашних условиях, профилактика заболевания

Лечение и профилактика народными методами артроза стопы Артроз стопы может перерасти в более сложные заболевания, поэтому его лечение направлено на предотвращение развития болезни. Лучшими средствами в этом случае будут физиотерапевтические процедуры, а также медикаментозной терапии.

Артроз тазобедренного сустава: лечение и профилактика заболевания

Лечение и профилактика артроза тазобедренного сустава Из-за разрушения хрящевой ткани может появится хроническая патология, которую в медицине называют артроз тазобедренных суставов.

Артроз: лечение оздоровительной гимнастикой и народными методами

Лечение артроза целебной гимнастикой и народной медициной Ломота в суставах становится все более распространённым заболеванием не только среди возрастных людей, но и среди молодежи. Чаще всего страдают подобными недугами руки, так как на них приходится наибольшая нагрузка.

Лечение артроза коленного сустава в домашних условиях: упражнения, массаж, народные рецепты

Лечение артроза коленного сустава народными методами Артроз коленного сустава очень часто появляется из всех возможных видов артроза. Лечить заболевание можно также народными средствами.

Посттравматический артроз: лечение и профилактика

Лечение и профилактика посттравматического артроза Посттравматический артроз развивается вследствие механического повреждения суставов. Эта болезнь — настоящая преграда свободному передвижению, требующая лечения.

Какие существуют виды артроза

Интересующие симптомы и виды артроза Артроз- это болезнь суставов, в последствии которой разрушается хрящ внутри сустава. После него ткани возле сустава регенерируются, происходит воспаление, изменяются концы костей.

Рейтинг@Mail.ru